豌豆、黄豆、蚕豆的区别
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植物界的爱豆丨让我们从此做一个健康的“吃豆群众”吧!
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丹江两岸“吃五豆”的来历
腊月初五这天,豫西南几县,特别是丹江两岸,家家户户,都要用绿豆.黄豆.豇豆.蚕豆和豌豆做一顿饭吃,叫"吃五豆".这个风俗是咋来的呢?这里还有一个传说呢! 传说,宋朝时候,有个穷书生 ...
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豆类冷知识之:豆科植物共有171个属,可食用的14属21种
子曰:一图胜千言. "安安小小姐姐",原创型创作者,用一张数据图表展示生活中的见闻感想. 豆制品,从大豆油到酱油,从豆腐到豆浆,可甜可咸,广泛存在于我们的食谱中. 但在生活中,可供 ...
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炒豆公主
上小学五年级的时候,班上有三个女生,被同学们誉为"黄豆公主""豌豆公主"和"蚕豆公主",因为她们的荷包里,一年四季有吃不完的炒黄豆.炒豌豆. ...
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黄豆、黑豆、青豆都属于大豆。但绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等不在大豆的范围之内,它们淀粉含量高,称为...
黄豆.黑豆.青豆都属于大豆.但绿豆.红豆.豌豆.蚕豆.芸豆等不在大豆的范围之内,它们淀粉含量高,称为杂豆类. 杂豆类几乎不含大豆异黄酮,蛋白质含量也不如大豆高,其营养素含量与谷类更接近. <中国 ...
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豌豆(蚕豆)
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白豌豆和青豌豆的区别 白豌豆和青豌豆哪个好
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豌豆和黄豆的区别有哪一些呢?从外观、从营养都有很大的区别
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【炒】豌豆蚕豆炒山药
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黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豌豆……到底谁是大豆?
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