记忆中的味道 / 开普饭

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[鲁西南味道]面糊子(煎面糊) 文/管廷军地方传统食品是一个地方的特色食品,是在长期的生活实践过程中逐渐形成的具有明显地域特征和独特人文特点的一种美食,和当地的历史文化.物产习俗.风土人情有着密切的 ...

那一碗烟火气仙桃市第一中学八(15)班肖镇西水饺千千万,深得我心的唯有那一碗. 离家不过两月,便想念起了"家的味道".每当提起这几个字,脑海里总是最先冒出,奶奶端来的那 ...

每到过年,我就会不自然地想起奶奶,想起奶奶包的韭菜猪肉馅小饺子,那饺子的味道早已融入我的身体,成为永远的一份新年的记忆. 虽然当初是奶奶家把母亲娶了过去,也安了家,可因母亲是独生女,加之姥姥又格外喜欢 ...

一碗酸辣面作者 ▏平叔初秋,雨水稀沥沥地连着下了好几天,于是天寒了,有些出奇不意地冷. 这样的场景总会唤醒些记忆,那是一个常在心中萦绕的记忆.像刀刻,好难忘. 那是好多好多年前的一个夜晚,同样的初 ...

"白切鸡.糖醋咕噜肉.卤鸭.发菜蚝豉.炒干鱿.大酥丸.油豆腐.虾米精丝.黄焖猪肉-- " 在惠阳客家人聚居地,逢年过节办喜事都少不了"九大碗",大家齐聚农家庭院 ...

红烧肉三个字对我是极具诱惑力的.当看到一碗肥瘦相间色泽红润的红烧肉摆在桌上时,我觉得就可以放下手中的任何活计,去盛上一碗雪白的大米饭了.看名字就可知我做的红烧肉得益于外婆的亲传了. 准备材料五花肉 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料酒酿(醪糟)200 克,糯米粉 150 克,糖桂花酱.枸杞各适量,冰糖 10 克开始制作 1. 将糯米粉装入碗中,注入适量清水,抓匀成面团. 2. 用手取适量的面团,搓 ...

这种蛋糕深刻地存在于我小时候的记忆中,被称为"槽糕",那时候可是只有在重大节日或喜庆的场合才能吃到.老式蜂蜜蛋糕口感细密.滋味香甜,我妈妈至今都很喜欢吃,认为有质感.有嚼头.在放入 ...

邵东市人民欢迎你 [旧时光品牌故事] 世上最快的事,莫过于时光的流逝.然而在似水流年.清吟浅唱中,必然有一段记忆,一种回味,在飘忽的岁月里流韵,恰如花开,明媚过后,成为永远,让你一次又一次感动和温暖, ...

一直喜欢吃云吞,北方叫做馄饨.有汤有面有肉,做起来容易.成本不高,哪怕去知名的饭店,也用不了几个钱.一碗下去,有微醺的喜悦,有满足的叹息. 到了广东,尝了一次云吞面,顿时惊为天人,世间居然有这样清淡又 ...

记忆中的味道卞玉林记忆中的味道总是忘不了背上的书包枝上的小鸟小小少年怎会有烦恼田野里奔跑弯下腰把麦穗的样子细细描麦籽笑了麦糠在风中飘一颗糖的来历谁知晓甜啊树上的蝉一声声 ...

记忆中的味道