论玩，我只服咱老北京人，不服您就瞧瞧！

北京人爱玩儿，这玩儿的学问多、讲究也多。确切地说，过去老北京人把所有喜欢饲养和赏玩的种种玩物，多称为“宠儿”，今天咱们就说说北京人的那些“宠儿”。

鸟

老北京素来有提笼架鸟一说。

提笼，是指笼养鸟，主要是为了观赏和听音。红绿鹦鹉、虎皮鹦鹉、芙蓉鸟、倒挂鸟、珍珠鸟等，皆是毛色艳丽的鸟，能使人赏心悦目。画眉、百灵、红蓝靛颏、字字红、字字黑等，叫起来百啭千声，声音悦耳动听。这些鸟都被放入笼中饲养，养鸟人以提笼遛鸟为乐。

架鸟，是用架子来养鸟，叫“亮架”。锡嘴、交嘴、梧桐之类的鸟，不能在笼中饲养，只能在架上栖止。老北京最常见的架鸟当属梧桐，经过训练的梧桐会打弹儿、开锁、叼旗、开箱等各种绝技。

从清末到民初，每日清晨在城根下、河沿边，随处可见手提鸟笼的人，迈着方步“遛鸟”。养鸟人在清晨遛完鸟，常常聚在茶馆“会鸟”，互谈经验。

鸽子

鸽子是北京人的几大“宠儿”之一。养鸽子跟养鸟儿略有不同。养鸟儿讲究“遛”，必须把它关在笼子里，真正消遣养性的是养鸟人。

养鸽子则不然，鸽子经过调驯，可以让它自由自在地翱翔于天空，充分享受大自然的乐趣。

北京人玩鸽子已经玩出了文化。虽说这种民间文化难以上教科书传世，但从“套”鸽到养鸽，从驯鸽到斗鸽，甚至包括“鸽子挎”和鸽子哨，都有一套相当讲究的艺术手法。

蛐蛐儿

北京人称蟋蟀为“蛐蛐儿”。

养蛐蛐儿为的是斗。斗蛐蛐儿也有许多讲究。一是斗蛐蛐儿的季节，不能早了，早了蛐蛐儿未发育成熟。要等到秋分，天气渐凉时才开始。白露、秋分、寒露，是北京人斗蛐蛐儿的高潮期。“勇战三秋”，就指的是这三个节气。

斗蛐蛐儿都是公的，就跟现在街上老爷们儿经常打架大姑娘经常看热闹鼓劲一个意思。蛐蛐儿也讲究重量等级。斗蛐蛐儿之前，要把蛐蛐儿放在专门的“舀子”里，用专门的“秤儿”称出蛐蛐儿的体重。现在可能有专门的电子秤了。一般的蛐蛐儿的体重在六厘左右，八厘就是大蛐蛐儿了。

称体重的目的是为了公平竞争，体重相差一毫都不斗。因为蛐蛐儿的主人不希望他精心养护的“爱将”有一次战败的记录。一条好蛐蛐儿只要战败一次，便从此丧失了斗志，对它的主人来说也就没有价值了。因而如果让它和重于自己的对手比赛，就是赢了，也要自身受损。

蝈蝈儿

北京人玩蝈蝈儿也有不少的讲究：一是要选上品的蝈蝈儿，讲究全须全尾儿、叫声悦耳。二是颜色正、品相好，一般多选黑、绿、青三种。三是要善动爱跳，越是活泼爱闹的蝈蝈儿越有人缘儿。

北京人买蝈蝈儿一般是买一对：一则是老北京人有成双成对的习惯，双为吉利数。二则是两只可以相互戏逗，叫得更欢。买回来的蝈蝈笼子大都挂在屋檐、门楣、窗前或院子的葡萄架或海棠树上。从此，蝈蝈儿的鸣叫就成了四合院里最动听的声音，一直能叫到立冬。

鱼

北京人饲养金鱼已有数百年之久。因“鱼”与“余”谐音，有“年年有余”之意，所以被视为吉利之物。养鱼既是一种乐趣，更能养性逸情。夏日里以“天棚、鱼缸、石榴树”为四合院里最和谐的景致。

北京人常养的金鱼分“草鱼”和“龙睛鱼”两大类。“草鱼”就是小贩们沿街叫卖的小金鱼，体型较小，也就一寸至五寸之间，价格较为便宜，多是普通人家买上几条放在圆形的小鱼缸里以做观赏。

饲养“龙睛鱼”的主儿，多是比较讲究的人。“龙睛鱼”的种类很多，按颜色分有红龙睛、花红龙睛、墨龙睛、蓝龙睛、紫龙睛等。多用直径三尺以上的木盆饲养，一般将鱼盆放在四合院的天棚下或过道旁，鱼盆由特制的架子支着，有的盆里还放些水草。

养鱼人最惬意的时候，是撒一把鱼食儿，看着鱼儿觅食，别有情趣。

猫

在宠物中，老北京人过去饲养较多的是猫。

老北京养猫讲究品种，大多以毛长者为贵。一般认为白者、黄者为上品，黑者、杂色者次之。

此外，猫眼必以两色者为贵，名曰“雌雄眼”，俗说“爹一只，妈一只”，此为“波斯种”。

但老北京人不喜欢养白尾猫，以为不祥。北京人认为养猫乃高尚之情趣，其来源多系亲朋间互相赠送，以为礼品。

狗

北京人也喜欢养狗，但狗的数量要远远少于猫的数量，有钱人一般会在护国寺庙会的狗市上买观赏狗：袖狗、叭狗。

袖狗仅一掌大小，然生性好斗，又叫“斗狗儿”，可藏于袖间，因此得名。这些人将狗置于桌案上观其争斗、撕咬，以博得一乐。普通老百姓在四合院里多养些小京叭、小柴狗。

过去北京人养狗绝没有今天这样多，狗更没有像今天这样受宠。即使养狗也绝对享受不了今天这样的“待遇”，做一次美容就得六七百，更没人把它以“儿子”相称。那时养狗多是看家护院，或外出时做个伴儿，充当一下“保镖”的角色。

四合院里多养些小京叭、小柴狗，只有大户人家才饲养大狼狗什么的。狗的数量要远远少于猫的数量，所以在介绍老北京的各种书籍里，很少有谈养狗的。早年间人们的生活并不富裕，狗食多是主人剩下的饭菜，常常是饥一顿饱一顿，吃不饱就到外面打野食。

核桃

时常能看见北京人手里拿着一对儿核桃，北京人雅玩核桃包括四个要素：揉、攥、搓、擦。

揉：是将两个核桃在右手中顺时针方向揉动或在左手中逆时针方向揉动，揉动时手要用力，力越大越能有效刺激手中穴位，越感觉到舒适，但揉动时要保持两个核桃相互不撞击。

攥：是左右手各执一只核桃，用手掌心内部攥握核桃，用力程度感觉到舒适为佳。

搓：是左右手各执一只核桃，用大拇指搓动核桃，方向是由底部向尖部，用力程度感觉到舒适为佳。

擦：是左手或右手持一只核桃，向另一只手的任何部位擦动，还可用核尖按压手中穴位。

过去北京人玩核桃的时候都出声，嘎啦嘎啦响，那时的人们愿意听那声音，觉得好听，给人带来愉悦感，沁人心脾。

扇子

都说“羽扇纶巾，谈笑间樯橹灰飞烟灭”，形容一代英豪再合适不过了，然而北京人呢？北京人也爱折扇，颇有羽扇纶巾的味道比如：高晓松，一把扇子走哪扇哪。

北京人好提笼架鸟，再来把折儿扇，清晨或者太阳落山的时候出来遛个弯儿，这才是真正北京公子哥儿和公子爷的生活状态。再者，古代文人雅士都爱拿扇子，体现自己的风姿雅趣，提高自己的气质，还可以装饰纳凉。

翻开中国文化史，总会发现文人与扇子之间千丝万缕的联系，引出佳话无数。扇子，此物冬藏夏出，时令明显，谓之“气”，有架支撑谓之“骨”，扇骨由竹制成，谓之“节”，扇子摇动，有风拂面，谓之“风”。一扇在手轻摇，居然气节风骨随身，如此大雅之物，不玩它还能玩什么？

手串儿

北京人都喜欢盘手串儿。北京人玩手串儿图的就是一个乐。

“乐”的出发点就是玩，并没有特别的讲究。当你对北京人说："你的手串不值钱"的时候，他会笑着回答你"嗨，不就是个玩嘛"。当你问北京人："你这手串值好多钱吧?"，他会说："什么钱不钱的，我就觉得它漂亮"。玩的是"乐"。这种玩的心态是有意思的，能体会到手串带给他的快乐。

北京人玩手串儿为精神找到了寄托，通过盘转珠串，滤清了思想，调整了心理，是精神的境界。其乐无穷，又何乐而不为呢！

鹰

此外，养鹰也是旧京的一种风气。

过去，老北京民间曾经玩鹰之风大胜，这是满族人的习俗。那时有专门捕鹰的鹰户。为什么要玩鹰呢？因为人们每年要向宫廷交纳税银，如果交鹰，则可折银。

后来，玩鹰就慢慢的变成了老北京人的一项爱好。北京人玩鹰很讲究，鹰不管是买的还是自己打的，都是用绳子紧着的，到了驯鹰人手里，先把它打扮起来，用两根脚袢先拴在鹰腿上。

现在，玩鹰的北京人几乎找不到了。传说北京西山有一84岁徐氏老人，是打鹰的高手，此人性格怪癖，对人冷淡从不收徒，但最近几年收一徒，也是为了不让打鹰技艺失传。

这就是咱北京人，不争名，不夺利，好开玩笑，好交朋友。玩儿美了才是生活最重要的事儿！

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