白酒里的霉味是咋回事？ / 开普饭

前几天,与几位老酒友小聚了一下,三五杯白酒下肚,老酒客们也打开了话匣子,聊的话题只有一种,那就是酒.这次老酒友们聊得是我国的高度白酒,从65度的二锅头,聊到了东北的烧刀子,话题越聊越热,酒的度数越说越 ...

今年酒价飞涨,很多酒友让我推荐即便宜.又好喝.还是纯粮的白酒. 便宜又好喝,这种事儿挺难. 只能说在某个价位段,某款白酒算是好喝. 多便宜算便宜?姑且定在50元以内吧. 至于一款酒是否纯粮?酒厂不说, ...

本文图片来自网络,如涉及到版权请联系作者删除.对您造成的不便深表歉意! 文章内容只代表个人观点,有不同见解欢迎在评论区留言讨论. 拿二锅头跟茅台有得比么?你别着急,还真有得比,并且差距还不大.写这篇文 ...

中国地大物博,不同地区有不同的文化.对于我们白酒爱好者来说,了解不同地区的酒文化尤其有趣. 今天主要讲讲全国各地区的一些名酒. 01 四川被称为天府之国的四川,位于北纬30度的黄金酿酒带,常年恒温恒 ...

出于某些目的,一些喜欢喝白酒的人总喜欢在白酒中泡一些东西,比如枸杞.天麻.毒蛇等,浸泡一段时间后就开喝.这种酒一般被称之为药酒.至于有没有效果,就不多说了,自己品. 喜欢喝酒的人很多,但喜欢喝蛇酒的人 ...

白酒滴一滴食用油,好酒坏酒马上一目了然,会喝酒的建议都看看!大家好,我是馋嘴老于!俗话说得好:酒逢知己千杯少!可以说,酒是生活中不可缺少的一部分,尤其是白酒,无论是聚会.宴席.待客都少不了它的影子! ...

生活365天中,我们难免会遇到各种小问题,掌握一些生活小窍门,也许就可以让你的生活更方便. "牙痛不算痛,痛起来要人命",很多人遇到牙疼都感觉寝食难安,吃什么药都不管用.今天我就教 ...

趣事箩筐关注2021-04-09 15:33大图模式白酒大家空闲的时候都会小酌,而小苏打是家具清洁的好帮手,我们把它两者放在一起有什么作用?下面就和我一起来了解一下吧. 首先我们准备一个容器在里面倒入 ...

白酒滴一滴食用油,好酒坏酒马上一目了然,会喝酒的建议都看看!大家好,我是馋嘴老于!俗话说得好:酒逢知己千杯少!可以说,酒是生活中不可缺少的一部分,尤其是白酒,无论是聚会.宴席.待客都少不了它的影子! ...

网上刷到一张图,牙医从患者牙缝里掏出一颗发了芽的草莓籽↓

白酒的味道十分丰富且具有层次,有酸.甜.苦.咸.鲜等口感,白酒的苦味是瞬间的感受,而不长时间停留,微苦不涩是最好的感受.所以白酒有点苦味是加分项. 白酒有苦味是正常的好的白酒都会有点微苦,其实酿过酒或 ...

老酒是液体文物老酒是一种国学很多朋友在品酒的时候,都会体会到酸甜苦辣咸等味道,但是这些味道是什么化学成分呢? 世人常常把白酒比作人生,五味杂陈,不同的味道,最后融到嘴里是一种饱满和丰盈.但科学来讲 ...

白酒里的霉味是咋回事？