韦明铧：蜀冈新茶美扬州炒饭香——外国学者谈扬州美食 / 开普饭

[9款炒饭做法] 1,扬州炒饭 2,酱油炒饭 3,腊味炒饭 4,番茄炒饭 5,豆角炒饭 6,培根时蔬炒饭 7,香菇酱炒饭 8,蟹肉炒饭 9,辣白菜炒饭 #一耳光炒饭#

石涛蜀冈行迹考 --为扬州书画三百年特展暨国际学术研讨会作韦明铧石涛在扬州的行迹所至,正如清人张庚<国朝画征录续录>所说:"今遗迹维扬尤多."如果细加分析,可以发现 ...

扬城何处金匮山 ■韦明铧近年来,海内外文化学者不断来扬州寻找金匮山.我曾陪大陆<红楼梦>研究专家冯其庸.台湾<浮生六记>研究专家蔡根祥等两岸学人,在金匮山旧址徘徊凭吊.他们都 ...

第一次得知有<将饮茶>这样一本书的时候,我立刻从这题目想到汉代乐府中的<将进酒>,并马上记起在<将进酒>这个题目下,唐代诗人李白所高歌的"黄河之水天上来& ...

韦明铧在近百年来的扬州评话中,康派<三国>.王派<水浒>堪称双璧.康派<三国>经康国华.康又华.康重华三代人传承,跨越晚清和中华民国两个历史时期,至今仍是中华民族 ...

怡红院与水竹居韦明铧在<红楼梦>里,主人公贾宝玉居住的地方叫怡红院.宝二爷的这座玲珑剔透的别墅有没有现实原型呢? 扬州瘦西湖的水竹居,随着石壁流淙景区的恢复,引起了很多游人的关注.漫步 ...

红楼梦断靖家营韦明铧在扬州江都,有一个名不见经传的村子,叫做靖家营.如果不是因为靖本<红楼梦>的缘故,也许永远不会有人谈起靖家营. <红楼梦>的版本主要分为两个系统,一是& ...

给高丽国王看病的扬州人 --宋代名医马世安韦明铧比起汉代的江都公主和唐代的鉴真和尚,宋代扬州医生马世安的名字几乎不为人所知.其实,马世安是最早被朝廷派往朝鲜半岛的扬州人. 中医源远流长,在亚洲一带 ...

扬州清曲与<红楼梦> 韦明铧 <红楼梦>问世以后,在清代就已经有一些地方曲艺把它改编成了说唱作品.其中较早而又较为人熟悉的,有北京子弟书和苏州弹词.咸丰.同治.光绪年间,子弟书 ...

关于<红楼梦滩簧> 韦明铧 "滩簧"这个词,已经离我们的现实生活渐去渐远.只有少数从事戏剧史.曲艺史或说唱史研究的人,偶尔在追溯江南地方戏曲的源流时,会提到" ...

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