清蒸鱼吃腻了试试这些烧法 / 开普饭

主料:小黄鱼700g 辅料:油110ml老抽15ml生抽45ml葱2根料酒30ml香醋1汤匙生姜3片白糖2汤匙蒜3瓣 1.黄鱼处理好,洗净后沥干水分 2.准备生姜片,大蒜和葱花 3.热锅倒入油油温6 ...

砂锅小黄鱼所用原料: 小黄鱼.葱花.蒜蓉.姜末.干辣椒.肉末小黄鱼的前期处理: 1.首先把小黄鱼的鳃和内脏去除干净,然后把去除内脏的小黄鱼放进清水内清洗干净. 2.把清洗干净的黄鱼放进盆子内,然后加 ...

鱼肉不仅口感更加的丰富鲜美,同时营养含量也很高,经常吃鱼肉可以提高身体免疫力,让身体变得更加健康.在所有的鱼肉做法里面,清蒸鱼绝对算得上其中人气最高,口感最鲜美,同时营养最不易流失的鱼肉吃法.很多喜欢 ...

我觉得做鱼的话,没有比清蒸再好吃的做法了.鲜,嫩,滑,是清蒸鱼最大的特点! 而且清蒸不仅能保持鱼的完整外形,还能最大程度地保持营养不流失! 不过做清蒸的话,选鱼也有很多条件.首先鱼一定要鲜活,这是必须 ...

很多人不喜欢吃料酒的味道,可是做鱼的时候不加料酒,又怕鱼肉太腥了,所以可以用柠檬片替代料酒,这样做鱼肉一点都不腥不腻,还有一股果香味! 清蒸鲈鱼用料鲈鱼 1条柠檬 1个味极鲜酱油 2勺盐半勺 ...

做清蒸鱼时,别再加蒸鱼豉油了!试试这样做,鱼肉更鲜嫩,更入味

清蒸鱼切记不要放盐和料酒,肉质鲜美,不老不腥,上桌抢着吃清蒸鱼切记不要放盐和料酒,肉质鲜美,不老不腥,上桌抢着吃展开

健康的饮食都是比较清淡的,鱼是我们很多朋友都比较喜欢吃的,那么,你知道鱼怎么吃才好呢,今天,小编就给大家着重讲一下我们日常饮食时为什么要吃清蒸鱼吧,一起来了解一下哦!! 吃清蒸鱼有哪些好处? 蒸鱼方法 ...

三色蛋是一道美味可口的名点,属于福建菜,又称闽菜,是我国八大菜系之一.此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富.成品虽然好吃又好看,但是不是非常受小孩子喜爱,所有 ...

鱼肉的肉质嫩滑.味道鲜美.营养丰富,还常听人们说"常吃鱼可以使头脑更加聪明",所以我家常会吃鱼,家里的口味都比较清淡,糖醋.红烧之类的鱼肉做法不是太受欢迎,清淡鲜嫩的清蒸鱼在我家特 ...

清蒸鱼吃腻了 试试这些烧法