【近期有些文章，涉及到以前在《易菇论坛》写的旧文章，现在易菇论坛门可罗雀，要网友用手机打开看就勉为其难了，所以干脆把它来了个乾坤大挪移，这个系列是不定期的，主要是让大家阅读有个参照，觉得好久点点赞吧！重新编辑比较简单，所以顺便也会修改掉一点点错别字之类，没有大动干戈。】
在赣西北的奉新，有个著名的禅宗圣地百丈寺。百丈寺的所在，叫西塔乡，是奉新和修水的接壤处。
禅宗故事不是我要说的主题，但还是不得不简单介绍一下百丈寺为什么这么有名。
话说唐代佛教成为中国的国教，又正逢经济鼎盛，人文繁华的所谓盛唐时代，这人啊，就难免得意忘形！佛家和尚虽然号称出家，实质上大多数也仍旧是一些凡夫俗子。佛教的禅宗自从达摩首创以来，也大量出现有戒不守、有律不循的笑料。今天我们透过一些禅宗书籍，特别是关于六祖慧能得道的故事，可以想见当年曾出现过争夺法嗣，争夺衣钵袈裟的丑闻。这个时候，著名的禅师大智怀海被延请到了百丈寺。怀海和尚之前并非多么成名的高僧，当他来到百丈寺后，立志要整顿禅林，于是就披发n载，遍览群经，搜罗律戒，总结订立了一套禅门宪法——《禅门规式》，因为他所在的百丈寺，这套佛家禅林的宪法就被称为《百丈清规》。
《禅门规式》流传开之后，作为禅宗六世传人慧能是三传弟子，怀海的名声遽然鹊起，百丈寺也就天下皆知了。
《百丈清规》对俺们这些菌人也许有少许的启示，那就是他在寺院经济方面的规定：僧众应饮食随宜，务于勤俭，全体僧人均须参加劳动，“上下均力”，“一日不作，一日不食”。（当时，在佛教发源地印度，和尚仍多以乞食为生。）其实无论何业，勤劳乃立身之本，慎思为精进之根，这个想来也是无可争议的。
今天开初这篇就不多谈别的了，贴上几张图片，让各位朋友领略一下百丈寺的风光美景吧。
90年代初期，为了利用号称竹海的宜丰奉新一带的竹加工废料，我们开始研究推广竹荪的栽培，当时的选点就是西塔乡。
西塔是一个仅有3000余人的小乡，地处偏僻，环境良好，海拔较高，是一个很好的夏季避暑地。平心而论，这个地方与其开发林木资源，不如搞旅游休闲业，那里的山上到了秋季还是很多野生水果的，其中最负盛名的是猕猴桃。奉新是我们江西猕猴桃栽培的最大基地，但他们栽培的是中华猕猴桃，其实我觉得中华猕猴桃虽然驯化有年，但并不如同科属的京枣前景那么好，这都是个人的看法而已。京枣北方叫软枣，和常见的中华猕猴桃相比，表皮光滑是其最大特征。
又扯远了，回到正题吧。
我们宜春地区有个资格很老的干部，叫张亚懿，做过地委副书记。老头的爱人田阿姨曾经是我们科委的干部，所以老头和科研系统关系非常熟络。老头老了，实职不干了，还喜欢发挥余热，各县跑跑，下面都得给个好脸。老爷子也不例外，就对这健康保养有兴趣，那时候食用菌兴起不久，老头子就到处找地方干部要他们支持食用菌。
老爷子和我有些渊源，因为他走背的时候，在我父亲单位“疗病”。本家有个叔父，喜好杯中之物，当老爷子走背时，这位叔父倒是个全陪。后来老爷子回宜春了，本家叔父还会偶尔过去喝几杯，因为患难之交的关系，叔父喝醉了呕吐加胡言乱语，老爷子和田阿姨也不以为杵。盖有这关系，我自小就见过老爷子，见面也不明白他到底任什么职务，就按辈分喊伯伯了。
老爷子看中了西塔的环境条件，也不管那地方多麻烦，多么没有人才，先几年大搞香菇，结果因为没有人学会，一塌糊涂，折腾进去不少钱物。接着老爷子接受教训，不请外地草台班子的师傅了，叫我们亲自上阵，所谓亲自上阵，也就是两个人，老所长胡广芬和我。
须知当年搞竹荪不比今天，那时候是短裙长裙红托，都是在实验室里做菌种都要大半年的。竹荪热开始后，各种品种方法技术涌现，竹荪制种的时间周期仍旧是相比下最长的了。现在，全国的竹荪，这三种的产量恐怕占不到1%，代之而起的是棘托竹荪，棘托竹荪虽然品质稍逊，但长速快，易栽培，产量高。于是，优质的长裙短裙红托就基本上堙没了。
由于有了张老爷子的关系，乡里虽然万般不情愿，也得接下这个任务，不仅乡里，县里也不得不陪笑脸。
我第一次到西塔时，不说那九曲十八弯的路途多么辛苦，也不说住在上富镇那唯一一家小旅社是如何的脏乱，光是长度不足50米的街道和半天见不到人的冷清，就够我这种活跃青年喝一壶了。同行的同事F倒是兴致满满，面对窗外的绿树青山大谈宏伟蓝图。
乡里本身就没几个干部，这竹荪栽培示范的事情，就着落在一个叫冯贤林的人身上，虽然名义上还有一个“领导小组”的组长，乡人大罗主席。罗主席没啥文化，也不真正管事，当然也没有什么事情可以管，同时也不愿意管。这冯贤林倒是一个精干的家伙，而且非常油，据他自己说是“见过大人物”的角色，比如我们这位张老爷子，甚至正职的地级官员，当然可能还有省里来的一些文人雅士——冯贤林觉得这些人应该是省级干部，至少不小于地区来的。
冯贤林和我们见面的第一回，就给了我们一个下马威，大谈其前几年搞代料香菇的丰功伟绩，毫不客气的挖苦我们“一窍不通”，甚至说，乡人有句话，总结这个食用菌行业的特点，这句话就是：
要想富，上山去偷树；要想穷，多做香菇筒。
别说这冯贤林口无遮拦，“要想穷多做香菇筒”的事情并非他瞎编，而是彻头彻尾的实际，我们自己是心知肚明这是怎么一回事的。
记得前面的【歪菇事】5里面，谈到推广香菇的故事么，事情就是在那个时期发生的。
（待续）
