健泰堂祖传小偏方丨延年益寿（三） / 开普饭

健泰堂历经百年几代人，家藏了大量的偏方，具有：简，便，廉的特点，今后在本号每日推送一方，供大家选择（个人体质有别，偏方不能代替医生，请根据患者情况自主选择）。

人到老年，机体逐渐衰退，尤其各种慢性病相继出现。但是人们可通过一些方式、方法来改善机体组织代谢及器官的功能，从而提高机体抗病能力，使自己延年益寿。

锅贴杜仲腰片：猪腰、猪肥膘肉各 200 克，杜仲 10 克，核桃肉 5 0克，补骨脂 8 克，火腿 150 克。将补骨脂、杜仲、核桃肉烘干制成粉末，猪腰去腰臊，与火腿、肥膘肉切成薄片。在鸡蛋清中加面粉、中药末、湿淀粉、熟猪油，调成浆。把肥膘肉摊开，抹上蛋清浆，贴上腰片、火腿片，入油锅中炸成金黄色即成，食用时撒上花椒面即可。