担担面做法:
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好吃的担担面,自己在家做,一样可以很美味
准备材料:银丝面400克,豌豆尖50克,辣椒油.花椒面.盐.酱油.蒜泥.葱花.香油.汤.味精各适量 开始制作: 1 豌豆尖洗净泥沙,放入沸水锅中烫一下即捞出,盛在碗内. 2 用辣椒油.味精.花椒面.盐 ...
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美食精选:素担担面、鹅胸肉粥、蔬菜粥、香辣烤翅的做法
素担担面 做法: 1.锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用: 2.取一只碗,加入酱油.花椒粉.辣椒油.醋和糖拌匀待用: 3.烧开一锅水,下入鲜面条煮熟,直接捞到备好调味料的碗中,再舀2大匙面汤: 4. ...
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羊肉泡馍、卤牛肉面、香辣担担面、酸辣凉面的家常做法,营养美味
羊肉泡馍 备料:羊肉500克.青萝卜1根.葱2段.姜3片.饼适量.粉丝1把.干辣椒3个.八角1个.桂皮1块.香叶3片.花椒2勺.茴香1勺.冰糖适量.盐2勺.胡椒粉半勺.鸡精1勺.花椒粉半勺.辣油1勺. ...
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家常菜:铜锣烧、担担面、茄汁明虾、香蕉卷的做法
香蕉卷 食材 香蕉2根.馄饨皮8张.蜂蜜少许 做法 1.馄饨皮我略把它修成了椭圆形,不修也可以. 2.香蕉切去头尾后,先拦腰切断,再竖着切开,每条切成4等份. 3.馄饨皮最外一圈涂抹少许水,香蕉圆弧的 ...
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美食推荐:担担面,清爽辣味黄瓜条,泡椒鱿鱼须的做法
清爽辣味黄瓜条 材料:黄瓜 2根.干辣椒 6克.花椒 1小把.食盐 3克.白糖 2克.生抽 5克.香醋 5克.植物油少许 做法:1.黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分 2.添加糖.生 ...
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麻辣鲜咸,正宗四川担担面的做法及配方分享,这5种底料至关重要!
四川担担面 一.臊子 臊子的做法: 1.将50千克去皮五花肉放入绞肉机绞碎. 2.热锅入色拉油1.5千克烧至四五成热,放入肉馅小火慢慢炒至开锅出油,加入永丰料酒200克.生姜末1千克搅拌均匀至开锅状, ...
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优选食谱:可乐炖红烧肉、担担面、手撕包心菜的做法
可乐炖红烧肉 带皮五花肉洗净切小方块,生姜切片:五花肉焯烫炸金黄捞出,下桂皮八角香叶煸香:下五花肉再加桂皮,八角,香叶,生姜,生抽翻炒:再加入冰糖炒至焦糖色,加入可乐,料酒一勺,盐,盖上锅盖,大火煮沸 ...