郑信平丨冻米糖
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老长沙的传统饮食:好吃苦味,好吃腊味,好吃香味|往事
文史博览 前天 以下文章来源于湖南陈先枢 ,作者陈先枢 壹 湖湘口味风俗 1974年,长沙马王堆西汉古墓出土了迄今最早的一批竹简菜谱,其中记录了103种名贵菜品和九大类烹调方法,今日湘菜的一些传统烹调 ...
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论小吃,它才是隐藏的冠军!一口喷香软糯,难怪全国人民都爱!
记得小时候看<西游记>朱紫国那段,孙悟空给朱紫国国王吃了锅灰+马尿的"乌金丹",解了国王多年来的不适:原来,病根竟是个未消化的糯米饭团! 当时看了这段,小编深以为然. ...
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大米中加点它,热量低了糖少了,老爸老妈天天吃,营养又好吃
大米饭不再仅仅是南方人的专利,现在我们很多北方人的一日三餐中也离不开米饭了.比如老爸老妈,虽然是地道的北方人,可他俩对大米饭却"情有独钟",喜欢吃米饭胜过馒头烙饼,可就是血糖高不敢 ...
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郑信平丨饭碗
饭碗 作者:郑信平 上午,初中一直到高中的同学永华从老家来市里,到我办公室坐了坐.三十多年了,我们从稚嫩到成熟,个子也从初一时的小不点到现在人到中年的(都是)横向矮锉锉,可谓有苦同担的绝佳好例子了.我 ...
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郑信平丨说泪
说泪 作者:郑信平 写了<谈笑>,自然就要说说笑的对立面哭了.可一想到哭,就老大的心里不痛快.因为第一印象,哭就是因了外来横逆之力过大,承受不了或抗拒不了,而难得支撑下去所致,或者是不想离 ...
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郑信平丨谈笑
谈笑 作者:郑信平 身份证塑料封皮破裂,数字磨损,到派出所重办.照相时,被要求微笑,可面对漂亮女民警,我倒是正襟危坐得紧,一点都没笑.回到家,想翻翻清人程世爵的<笑林广记>,找回笑的神经细 ...
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郑信平丨书信
书信 作者:郑信平 每晚睡觉前,照例要浏览微信朋友圈,雷打不动.尤其是有几个人的朋友圈,若几天没看到其发出新东西,就感觉心里少了什么,是不是他这几天家里有事了?多少次想问问,也是,兴趣类同.人皆有所好 ...
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郑信平丨手机
手机 作者:郑信平 什么东西是我们每天都不可或缺的呢?现在若提个这样的问题,答案肯定是手机了.试想每天出门前先摸摸口袋,看少了什么,无非是钥匙和手机.钥匙忘了,可以等家人的开门,但若手机没带,肯定感觉 ...
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郑信平丨对门对吹
对门对吹 作者:郑信平 两个人,两对门,对着吹牛皮,对着吹啤酒瓶,这就是对门对吹,说的是我在四川大学读书时,和对面宿舍的中文系古汉语文字学博士生龚泽军兄弟的一些有趣往事.四川大学在四川省会成都. 成都 ...
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郑信平丨夜半青苑
夜半青苑 作者:郑信平 前几天看到一个视频,省长视察南航的食堂,里面有省长指着价目表,读出半份半价,一下子就引起了我的注意. 也是,一粥一饭,当思来之不易:半丝半缕,恒念物力维艰.就肚而食,有时半份足 ...
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郑信平丨拖拉机
拖拉机 作者:郑信平 七八十年代的农村,道路也是四通八达的,不过,全是土路.我们雨天光脚上学时,脚丫缝里冒出的泥浆,煞是让人颇有若是稀粥,该有多惬意的遐想. 路上跑的,记忆中的好像只有各种拖拉机,卟卟 ...
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郑信平丨自大与内省
自大与内省 作者:郑信平 <佛说灌洗佛经>有"释迦文佛--以四月八日夜半明星出时.生堕地行七步.举右手而言.天上天下我当为人民作师.太子生时天地皆为大动."也即传说的世 ...
