８、物质变化与我们

教学内容８、物质变化与我们课时1教学目标1、物质的变化与人类的生产生活紧密联系，生产和生活都利用物质的变化。2、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。3、用阅读资料、体验的方法了解知识。4、体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。教学重点教学难点了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。对所学知识相关实验的总结概括。教学方法讨论探究教具准备收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、开水。教学过程教师行为学生行为一、整理概括单元内容二、物质变化与我们的生活联系三、活动制作：自制饮料1、本单元中我们研究了哪些物质的变化？2、出示综表：（见板书设计）供学生填写本单元研究的物质变化情况。3、重点交流：你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方？化学变化伴随的常见现象有哪些？4、讨论：你怎么理解物质是变化的？1、组织交流，教师可以根据学生所说适当补充和拓延学生的理解领域。2、组织阅读课本介绍的物质变化资料。3、出思考题：这中间存在着怎样的变化？属于哪一种类型的变化？4、小结：物质的变化在我们的衣食住行中无处不在，与我们的生活有着密切的关系。1、师生谈话：同学们很爱喝的饮料有哪些呢？你觉得是怎样做成的呢？如果用我们物理和化学变化的眼光来看是怎样的呢？2、组织学生制作柠檬汽水。提出要求：仔细观察制作过程中的变化体现。3、巡视指导学生制作柠檬汽水。1、看课本资料回顾：罗列出来。2、结合回顾填写。3、交流表格填写的知识的综合概括。4、分组讨论交流自己对物质变化的理解。1、交流课前收集的生活物质变化资料。2、阅读课本介绍的物质变化资料。3、思考交流。4、听，加深理解。1、思考组内交流，然后全班进行交流，谈自己了解的饮料制作过程。2、根据课本资料的配料，小组制作。3、小组制作。教学过程教师行为学生行为四、课外活动4、听学生交流体会。布置作业：制作橙汁饮料。4、品尝后谈谈体会。回家制作橙汁饮料与家人分享。板书：           ８、物质变化与我们物质的变化        伴随的主要现象        变化类型及特点        科学概念水结冰、水蒸发易拉罐压扁弯折铁丝混合沙子和豆子火柴、蜡烛的燃烧加热白糖米饭、淀粉和碘酒小苏打和白醋铁生锈硫酸铜溶液和铁钉