泡芙咖喱鱼、焗芙蓉菠萝饭、XO酱海鲜蒸蛋奶 / 开普饭

用料鲜扇贝柱300克海米100克虾皮50克火腿肉150克洋葱260克大蒜80克食用油320克料酒2勺特级酱油3勺耗油3勺冰糖30克辣椒面适量XO海鲜酱的做法海米需提前泡一个小时左右.我用的是小海米,不 ...

芙蓉蟹粉配菌汤食材&配料: 鸡蛋清2个.松茸5克.干贝5克.竹荪5克.猴头菇5克.白玉菇5克.菠菜汁2克.牛奶5毫升.盐20克.生粉1克.油10毫升做法: 菠菜烫熟用冰水过凉,放入料理机加 ...

[紫苏菠萝饭配烧汁龙利鱼] 食材&配料: 龙利鱼.菠萝粒.香米.豌豆.烧汁.砂糖.咖喱粉.紫苏叶.淀粉做法: 香米蒸熟,龙利鱼拍粉炸酥脆.紫苏炸脆锅留底油放入米饭和菠萝炒制,放入咖喱粉.砂 ...

糖醋素鸡锅内热油,加入素鸡中小火煎至两面微黄,盛出:锅内加入适量水(或高汤),加入适量生抽:加入适量糖,搅匀后煮开:加入素鸡炖煮入味:加入适量米醋,炖煮至汤汁开始变少. 咖喱鱼蛋 1.油锅爆 ...

莲藕炒木耳材料: 莲藕一只.猪肉150克.黑木耳100克.葱.姜.泡辣椒.盐.醋.白糖.水淀粉.料酒.十三香.味精: 做法 1.莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵.五花肉一块:五花肉去皮,切成 ...

鸭腿炒青椒材料:鸭腿五只.青椒随意.葱姜蒜适量: 做法 1.鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗. 2.起油锅,待油上温后放点辣椒酱,葱姜蒜,翻炒均匀后,闻到料香后下 ...

香肠饭材料:大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆.胡萝卜丁.玉米粒),葱.姜末,盐,生抽各适量. 做法: 1. 锅中倒入少许油,热后葱.姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油. 2. 放入杂蔬菜略炒后盛出 ...

关注我,每天精彩不断! 导读:遇见菠萝别错过,便宜好吃,买回来做菠萝饭,口感丰富,全家都爱现在是菠萝上市的季节,菠萝的踪影随处可见,香味随处可闻,不管是在超市里还是在水果摊,这种水果都是最显眼,数量 ...

豆果美食 2021/04/17 17:55 菠萝饭用料菠萝 1个熟米饭 3碗胡萝卜 1根水果玉米 1个豌豆适量火腿 2根鸡蛋 2个花生油适量盐适量菠萝饭的做法步骤1.菠萝买 ...

辣椒小炒肉食材:辣椒.五花肉.豆豉.葱.姜.蒜头.生抽.白胡椒粉.盐做法: 1.带点肥肉的瘦肉洗净切成小薄片,用酱油腌好:新鲜的辣椒洗净切成小片: 2.先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花 ...

泡芙咖喱鱼、焗芙蓉菠萝饭、XO酱海鲜蒸蛋奶