为什么常说4斤鲜叶做1斤毛茶？看完这张图片就知道了 / 开普饭

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑.我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观.中立地回答您的问题.即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观. 茶友"J& ...

黑茶中的儿茶素.茶黄素.茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化.延缓细胞衰老的作用. "绿茶是绿的,红茶是红的,那黑茶就是黑的吗?" ...

"绿茶是绿的,红茶是红的,那黑茶就是黑的吗?",其实黑茶并非全是黑色的.比如四川黑茶,干茶呈棕褐色或褐色偏红等类似猪肝色的颜色,还有部分四川黑茶会呈黄色. 渥堆是形成黑茶色香味的 ...

安化黑茶是采用安化境内大叶群体品种鲜叶为原料,经过杀青.揉捻.渥堆(发酵).烘焙干燥等工艺制成黑毛茶,以初制黑毛茶为原料经精制加工(包括人工后发酵和自然陈化)而形成的具有独特风味的黑茶系列产品. 黑茶 ...

凉粉草是什么植物? 凉粉草,顾名思义就是一种能用来制作凉粉的小草,在广东地区也叫它"仙草",或者是仙人草.仙人冻等,它是唇形科的一种小型草本植物.因为在当时两广地区,常用它来制作凉 ...

这几天的大风始终没有停歇,"天寒地冻"的年底大戏已经上演,北京.天津等好多北方城市已经"喜提"今冬的初雪,时光冉冉,不知不觉,已到年终岁尾,时光如沙漏里的沙子般 ...

为什么常说4斤鲜叶做1斤毛茶？看完这张图片就知道了