谁都野不过云南菜市场 / 开普饭

云南秋季也有野生菌,林哥带你进山走走找菌子,这收获咋样?树林的野生菌长有各种各样,有的可以吃,有的是不可以吃的,所以在采摘的时候,我们只捡认识的就可以了,这样我们才吃得放心

夏季,云南农村山上出有许多的野生菌,主要有见手青,鸡枞,青头菌,松茸菌,猪拱菌,干巴菌等等菌子.我们云南出菌子的时间一般在六月份左右,若是雨水充足的话,五月中旬就有出了.人们把吃不完的菌子晒干储存,可 ...

经常去云南玩的你是否还记得云南最好吃的菜有人说云南人是吃虫子和蘑菇长大的云南,位于西南边陲,人口超过4千万,五千人以上少数民族就有25个,云南得天独厚的气候,让这里成为中国的植物宝库,物种的多样 ...

每年的7.8月份一进入雨季,云南各大山头上带着泥土芬芳的野生菌便开始野蛮生长,这也是云南人最开心的时候,因为等了一年终于可以吃到新鲜的菌子了!也是这个时候,关于云南人吃菌子中毒的热搜,可能会迟到,但绝 ...

"听说云南人出门都是骑大象?" "听说云南的高考项目就有骑大象?" -- 随着时间的推移,类似这样的"梗" 已经从"正儿八经&qu ...

写在前面很喜欢云南赶集的菜市场,马上又到野菜上市的季节. 在这里,对去年从菜市场及野外收集到的一些云南特色野菜做一个梳理. 01 香蓼它和葱.蒜.韭.芥一起,被人们称为"五辛" ...

民以食为天.任何时候,食物都是必需品,在果腹的同时还能给人们带来味蕾上的享受.万千食材经巧妙组合,再配以各种奇特的烹饪方式,最后形成人们舌尖上的一缕缕醉人芬芳. 食材的多样性最能体现在菜市场上.而提到 ...

写在前面于腾冲菜市场发现了"当归",农户都这么叫,但显然不是当归嘛,到了昆明,发现菜市场还有,还叫当归. 咨询了几个小伙伴,得知其真名为"欧防风",是个外来蔬 ...

誰最中國从2014年开始,「誰最中國」便致力于"中国文化,当代表达"的触摸和探索. 历经7年,「誰最中國」希望通过向文化发问.向时代发问.向产业发问的方式,重新寻找中国文化的高级 ...

传言说广东人什么都吃,虽然广东人好吃,是人尽皆知的,传说好吃的中广东人精挑细选,饱受日照的动物,将它们洗净去毛,用上好的细盐腌制晾晒,然后经过漫长的直至降解过程,才做成了现在上等的广式腊味.对于广式腊 ...

云南野象群迁徙一路,庄稼.村寨都遭了殃,不少家畜家禽也成了受害者.有消息称,在大象闯进一户村民家中时,院子里拴着的大黄狗被吓坏了,它怎么也挣脱不开铁链,尽管没被大象给踩死,但在大象离开了好几天后,大黄 ...

上到天上飞的,下到海里游的,奇奇怪怪,都能被云南人做成美味佳肴端上餐桌.有网友说,广东人只要是动物没有不敢吃的,云南人只要是植物没有不敢吃的,哪个地方的人更敢吃呢? 作为到昆明石林旅居的重庆人,我很有 ...

最近杭州的天气一下子冷了大家me more cool准备好了没? 没想到传说中很凶的冷空气已经消无声息的来了! 进入冬季我们不仅要做好防寒保暖工作更应该由内而外的调理我们的身体冬天和番茄牛腩汤 ...

谁都野不过云南菜市场