稀世菜肴：巧吃美味的“鱼泫” / 开普饭

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辣椒炒鸡蛋 1.把辣椒鸡蛋豆豉都准备好备用 2.辣椒去蒂去籽,清洗干净,沥干水分,放到菜板上,切碎. 3.鸡蛋打碗内加少许盐,一勺料酒搅拌均匀. 4.锅内放适量油烧热,放入鸡蛋煎至凝固. 5.用锅铲把 ...

水煮肥肠做法:1.肥肠洗净,加姜葱入高压锅10分钟,捞出切短段. 2.把金针菇.土豆粉.青笋尖.芹菜和豆芽汆水,放在煲仔的. 3.往净锅里舀入自制的香辣底料先炒香,再倒入鲜汤烧开,放入肥肠稍煮,捞入 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

鸡丁炒虾仁材料:鸡胸肉150g 虾仁100g,姜适量料酒适量青豆50g 盐适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量做法:1将鸡胸肉切丁.虾仁开背,去除虾线.姜切末. 2准备好虾仁,淋入适量料酒,加 ...

大白菜炖豆腐食材:白菜,豆腐,五花肉,植物油,葱花,姜片,大葱,姜,胡椒粉,鸡精,盐做法: 1.白菜洗净切片,豆腐洗净切块. 2.锅中加油烧热,放入葱花,姜片,五花肉炒香. 3.加入大白菜.高汤. ...

五香带鱼材料:带鱼400克,大蒜5颗,生姜4片,八角2颗,花椒8颗,香叶2张,大葱2段,盐1小匙,料酒2大匙,生抽20克,老抽5克,冰糖20克,陈醋20克,五香粉少量做法: 1.在带鱼段两面都刻上 ...

韩式凉拌桔梗材料:桔梗.醋.白砂糖.香油.鱼露.芝麻. 做法:1.将桔梗去皮剥丝后洗净,并放入锅中煮去苦味,捞起备用. 2.调好酱料: 醋.糖.香油.鱼露(没有也没关系)芝麻(押碎),酱料的份量可依 ...

慧福生命文化今天一.吃大枣治百病,可能吗? 看到这个题目,也许会有朋友说:"吃大枣能治百病,不可能吧?现在医学这么发达,许多病都治不好,吃几个大枣就能治病?" 您可别小看了这普 ...

55岁的谢师傅是四川人, 到杭州打工十余年, 去年年底因父亲病故回老家小住了一段时间. 今年春节回杭后出现食欲不振和乏力, 起初还伴有不明原因的轻度腹痛.腹泻. 4个月过去了, 他一直以为是心情郁 ...

稀世菜肴：巧吃美味的“鱼泫”