每天吃的姜这么多学问 / 开普饭

唐朝时期,长安香积寺有个叫行端的和尚,夜间上南五台山砍柴,回寺后成了哑巴,人们相互议论,不解其故.有的说这是让山上的妖魔给迷住了,也有的说是山上的鬼神怕他讲出山上的真情就将他弄哑了.这样一传,吓得众僧 ...

是不是夏天才好吃姜?一文推送后,有街坊老友咨询吃姜的问题,其中有两个比较有代表性的问题: 一.有关喝姜红茶,用干姜代替生姜可以么? 二.脾胃虚寒证,医生开的处方里原来有一味干姜,最近因大便偏干改用了炮 ...

吃蛋到底有什么学问? 美中嘉和: 1. 鸡蛋和鸭蛋在营养上区别不大,蛋白质和钙.铁.锌.硒等矿物质的含量差距都很小,比如100g白壳鸡蛋与100g鸭蛋的蛋白质含量只差了0.2g. 两者的维生素含量也基 ...

姜能杀菌解毒,亦是做菜必不可少的调味料,如果饮食中含有姜,还能帮助你减肥.美国哥伦比亚大学的营养学专家研究发现,吃了添加姜的早餐之后,就能使人多燃烧43千卡的热量. 参试者为年龄在40岁左右的肥胖男性 ...

有的糖尿病患者不那么爱吃水果,对他们来说不吃水果没有什么困难.但也有患者十分爱吃,不吃水果让他们特别难受,有人甚至说,"连水果都不让吃,活着还有什么意思".对这种心情,我们十分理解 ...

"冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方","家有生姜,小病不慌",姜在民间有着极高的地位,它除了能调味以外,还有一个重要的养生功能,早晨吃点生姜,对人体有一定的好处, ...

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜.自从我养成了夏天每天吃点生姜的习惯,真的是收获满满.生姜虽好,但每天现吃现做实在很麻烦,下面我就教您一招,做一次喝一夏天,非常适合夏天没精神没力气的朋友.夏天,最该吃的不是黄瓜 ...

夏天,正是新姜上市的季节,恰好迎合了老祖宗提倡的"冬吃萝卜夏吃姜"的饮食习俗.那么,这种说法的根据,到底来自于什么呢?待"孙郎中"慢慢道来! 有人说,因为夏 ...

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