青山学31款菜肴，每天不重样三餐吃不腻，一起试试吧 / 开普饭

豆腐干炒肉丝主料:猪肉适量豆腐干适量青椒适量辅料:蒜适量葱适量配料:油适量料酒适量生粉适量鸡精适量生抽适量盐适量做法:: 1.将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用. 2.猪瘦肉切丝,放盐.生抽.料 ...

尖椒炒土豆片 1.土豆三个小的,尖椒半个, 2.土豆切片,尖椒切丝, 3.然后把土豆片焯水,半熟状态, 4.锅中加适量油,油热放尖椒翻炒 5.放土豆片加十三香盐翻炒盐菜炒乌贼材料:土盐菜.乌贼.五 ...

蚝油杏鲍菇做法1.鸡蛋打散入油锅炒熟. 2.鸡蛋炒好后装出备用. 3.青椒去蒂,洗净,切丝,备用. 4.锅里加入适量的食用油,放入青椒快速翻炒后出锅,备用. 5.杏鲍菇切片. 6.炒锅里加入适量的食 ...

家常炒肉片食材:猪肉.洋葱.青椒.洋葱.姜.豆豉.大蒜.胡椒粉.盐.糖.鸡肉.料酒. 做法 1.猪肉洗净切片 2.起锅烧水,开水放入猪肉片,煮至猪肉片断生捞出备用 3.洋葱切片,青椒切丁. 4.锅内 ...

木瓜鱼骨汤准备食材:鱼骨2条,木瓜1个,生姜1块,油.盐各适量. 做法步骤: 1.木瓜去皮去籽后切块,鱼骨切大件,清洗后沥干水分,生姜去皮拍扁: 2.热油锅,放生姜进去爆香,把鱼骨放入锅里,中火油煎 ...

蒜炒腊肉食材:腊肉.大蒜.红椒.料酒.油做法: 1.腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用. 2.红椒切小块.大蒜洗净切斜刀. 3.锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味. 4.加入大蒜 ...

肉末土豆片做法:1.土豆去皮切成5毫米厚的土豆片: 2.将碎猪肉.酱油.香油.胡椒粉在小碗中混合,腌渍备用: 3.炒锅用中火加热,倒入油,再倒入土豆片煎炸,直到边缘变成金黄色,盛出: 4.接着倒入蒜 ...

酸椒炒牛柳原料:牛里脊150克,酸辣椒100克,芹菜节30克,姜片.蒜片各少许. 调料:蒜蓉酱.盐.姜葱水.料酒.白糖.酱油.陈醋.味精.鸡精.水淀粉.花椒油.色拉油各适量. 制作:1.取牛里脊肉切 ...

蒜泥茄子 1.把洗干净的茄子,从中间切开,放到锅里隔水蒸 2.蒸好取出放在盆子里,用筷子搅开 3.切好的青椒,蕃茄,蒜泥 4.锅里放入植物油 5.点火,锅内油温加热,放入青椒,蕃茄,蒜泥煸炒,片刻关火 ...

仔排肥肠 1.把猪仔排剁成小节,治净的肥肠切成小块,一起纳盆,加姜末.水豆豉.油酥豆瓣酱.盐.白糖.味精和蒸肉米粉拌匀,摆入扣碗. 2.然后放上拌味后的土豆块,入笼蒸熟,取出翻扣盘内,撒香菜节即成. ...

青山学31款菜肴，每天不重样三餐吃不腻，一起试试吧