非常开胃的几道家常菜，鲜香味美，解馋下饭，请客吃饭也能挥场面 / 开普饭

大雪节气之后,天气真的越发的冷了!尤其是在南方,终日见不到太阳,回到家还没暖气,一不小心就冻感冒了! 其实可以在平时通过饮食来增强抵抗力,大家可以常吃香菇.南瓜.胡萝卜.豆腐.牛肉.鸡蛋.紫薯这七种食 ...

脆皮鸡食材:仔鸡1只(重约1500克).饴糖30克,浙醋75克,料酒50克,老姜15克,大葱20克,香料(花椒.八角.桂皮.山奈各5克,草果6克,丁香2克,沙姜6克,甘草5克),盐8克,淀粉80克, ...

椒盐土豆做法: 1.先把土豆上锅蒸熟,去皮. 2.然后把土豆用刀压扁. 3.锅内放适量菜籽油加入扁好的土豆. 4.待两面金黄时加入椒盐.葱花.五香叶翻炒均匀. 5.美味的椒盐土豆就好了.出锅装盘喽! ...

鱼香鸡丁配料:鸡胸肉.胡萝卜.黄瓜.辣椒.毛豆.玉兰片.酱油.醋.糖.盐做法: 1.鸡肉切成丁块加入盐腌一会儿,胡萝卜和黄瓜还有辣椒都切成丁. 2.2勺酱油.2勺醋.半勺糖.少许盐调成汁 3.热锅 ...

最近,我家人迷上吃这道豆豉鱼油麦菜,用豆豉鲮鱼罐头和油麦菜简单一炒,比清炒油麦菜更多了一份鲜香,味道更加足,油麦菜算得上是这个季节最新鲜的蔬菜之一,做成炒菜吃口感鲜嫩,而且价值也相当丰富,这道豆豉鲮鱼 ...

今天给大家介绍一款非常家常的美食,看起来比较普通,但是吃起来味道超棒哦!它属于荤素搭配的一款健康菜品,吃起来软嫩爽口,而且非常回味.无论是拿来拌饭吃,还是当菜吃,都是一等一的好吃. 它就是肉末煎鸡蛋豆 ...

第一款:茼蒿豆腐准备食材:豆腐1小块,茼蒿1小把,鸡蛋1个,食盐1小勺,胡椒粉适量,鸡精适量,生抽小半勺,香菜适量,香油适量,清水少许. 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的 ...

大家好,我是留意美食的刘毅,关注我吧,每天跟大家分享家常菜做法. 临近年关,不知道大家有没有在思考年夜饭到底应该做什么样的美食呢?今天就用木耳搭配鸡蛋,跟大家分享一道大饭店里面的美食,其实大家在吃饭店 ...

炒辣子鸡(鲁菜) 1.鸡腿肉剁块 2.青椒切好,配料准备好,根据自己的口味选择放干辣椒的量,也可以不放 3.油热后把配料放入干煸,炒出香味 4.加入鸡肉翻炒 5.加入适量酱油,为的是入味和上色.鸡肉没 ...

辣炒卤牛肉材料: 主料.卤牛肉:小朝天椒.粗辣椒面.花椒.生姜.大蒜.小葱:料酒.郫县豆瓣也可以根据喜好加其他辣椒酱.蚝油.生抽.白砂糖.盐根据口味加.鸡精: 做法 1.准备好主料和配料,牛肉切成粗 ...

非常开胃的几道家常菜，鲜香味美，解馋下饭，请客吃饭也能挥场面