潮汕地区为什么这么喜欢吃牛？有历史渊源的吗？ / 开普饭

key words:斗门潮汕火锅牛肉有15年切牛肉经验的潮汕师傅能精准切分牛肉的每一个部分根据不同的部位用对应的刀法处理每一片都均匀且厚薄得当打卡珠海新商圈火锅首选地大家好,我是林 ...

要问潮汕人对什么最自信? 那他们通常就会有两个答案做生意& 吃潮汕人善于跟牛较劲,专注吃牛数百年汕头人怀着对牛的热爱在不断尝试中寻找着灵感从而诞生了"牛肉火锅" ...

▲珠海最"鲜"的牛肉饭店,到底长啥样? 老方牛肉饭店自带"屠宰场" 还供肉给珠海大部分市场.食肆牛肉更新鲜,还不限量供应鲜牛烫8秒就能吃还有1人食的牛肉火 ...

贵州黔东南地区,流传着一种极为特别的美食,那就是"牛瘪火锅",也叫"牛粪火锅",一听这名字恐怕很多人都没食欲了,然而它实际上是卫生.科学.可口的菜肴,还是贵州黔 ...

吃饺子曾经流行于北方地区,一般除夕吃肉馅的,大年初一吃素馅的. 不过现在无论在我国的南方还是北方,饺子都成了家喻户晓的美食. 饺子因为造型各异,馅料多种多样,烹饪方式蒸煮煎炸都可,满足了大部分吃货的需 ...

团队医学导师: 知名养生专家.广东省名中医.广东省中医院副院长杨志敏教授 [毎日一膳]或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华.感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材 ...

正文夏天总是很热, 特别是从户外回到了户内, 大家都希望快速降温, 而冰箱里拿出来的冰饮料总是让人酸爽不已. 最近有个病人来找我看病, 距离上次已经有一个月了, 他说上次吃的药效果很好, 胃和心脏都 ...

说到到牛腩呢,相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺吧,牛腩它有个特征,就是带有筋.肉.油花带肥,所以吃起来口感不一样,牛肉味会更加的重!牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋 ...

很多胖友,在咨询豆豆营养师时说: 我每天都吃的非常少但还是这么胖难道我要胖一辈子吗? 亲们别急,你真的吃的很少吗? 你知道100大卡的食物有多少? 但要消耗100大卡的能量,我们要慢跑15-20分钟 ...

潮汕地区为什么这么喜欢吃牛？有历史渊源的吗？