70后老板开羊肉馆，利用“免费吃羊肉”，赚得盆满钵满，易复制 / 开普饭

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读如今的餐饮业竞争从蓝海市场变成了血海市场,每家餐饮店都在想尽办法提高门店客流量,提升门店业绩,才能在这个激烈的血海市场中存活下来. 重庆的 ...

正定,很早很早就是一个网红. 初识正定,是在石家庄上学那年,第一次坐火车出远门,从保定到石家庄并不算远,对一个从泥土里成长起来的孩子,那确是一次实实在在的远行. 记不清是哪一趟绿皮火车,咣当咣当,见站 ...

不知道大家有没有发现,现在的餐饮行业有一个现象,那就是"旱的旱死,涝的涝死".生意好的餐饮店,每天都是顾客盈门:生意不好的餐饮店,真的就是可怜兮兮,每天只有那么零星半点的顾客前来光 ...

手艺和味道,一直都是相辅相成的.那些动辄就能开个几十年的馆子,没有几把刷子可是扛不住吃货的折腾.尤其在郑州,要是敢把店开在西郊,而且还扎住了根儿的,那可是真有两下子. 棉纺路上的这家馆子,只要报出门头 ...

应该不少人觉得餐饮业不好做,生意难.经常赔钱,市场竞争大,其实要想经营好一家餐饮店,除了服务好.东西好吃.有特色等,还需要能运营整个餐饮店的思维.以下介绍三种思维. 餐饮创新思维一. 流量思维流量 ...

以前开一家店,躺着都能赚钱,但是现在呢?老板要注意的东西就多了,产品和服务只是基础,像是什么选址啊.引流啊.锁客啊之类的,通通都要会,你不弄点什么特色,压根就没顾客愿意搭理你.今天就给大家带来一个案例 ...

有很多老板都在抱怨现在生意难做,有很多老板为了让生意好点,就会推出各种活动.比如现在很多餐厅做活动等同于打折,更形成了惯例,淡季要打折,发现生意不行的时候要打折,有节日打折,甚至没有节日也找个节日打折 ...

两家离着很近的餐饮门店,卖同样的产品,一家店生意好,而另一家店则生意差,这是为什么?仔细观察,其实不难发现,这样的现象在餐饮行业里很普遍.为什么会有这样的差距?当然,这里面的原因很多,具体问题需要具体 ...

以前我们经营一家餐饮店,只要口味.服务.卫生做好,那么就不愁没有生意.但是现在不同,现在是供过于求,对于顾客来说,口味.服务.卫生这三点只是基础,经营模式才是赚钱的原因.现在市面上那么多餐饮店不赚钱, ...

俗话说:"民以食为天",餐饮永远是一个朝阳行业,现在生活节奏越来越快,人们的生活水平不断提高,也是社会大环境所致,比如人际交往.工作需要.家庭和睦等等,都推动着餐饮行业的发展.不过 ...

做餐饮,入行易,做好难.每天都有大量的人投身餐饮,同时又有很多餐饮人被行业扫地出局.所以餐饮行业中两极化非常严重,类似的餐馆,做得好的可以说"赚翻了",而做得不好想把店开下去都难. ...

随着餐饮店的日益增多,餐饮店的装修也越来越优雅跟高档,虽然价格略高,但是性价比相对来说也不是太低,然后即使如此,餐饮店的生意也不太好,为什么会这样?主要就是因为引流方法没用对,重庆有一家饭店,老板就是 ...

很多老板在开店的时候,只要生意不好,就开始把原因归咎于市场旱情不好.现在是淡季.同行竞争太激烈了.员工不干活儿之类的种种原因. 要知道,这年头创业开店是很难的,很多时候你的生意不好,原因除了上述几点之 ...

武汉有一家超市,老板推出了一个超级优惠的活动,原价98元一桶的菜籽油,现在只要顾客花费9.9元就可以买到.这个活动推出之后,立马吸引了大量顾客前去购买,非要占到这个便宜不可.很多人以为这个老板肯定会亏 ...

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