如何做完美水蒸蛋？注意这些细节，平滑如镜，又香又嫩，入口即化 / 开普饭

营养美味的虾仁鸡蛋羹,鸡蛋滑嫩.入口即化,上桌1分钟就抢光!今天给大家分享一道网红美食--虾仁蒸蛋羹,这道美食家里做过很多次,其实就是水蒸鸡的升级版,味道鲜香又营养,我家小朋友超爱吃! 水蒸蛋是大多数 ...

你以为蒸一碗鸡蛋羹很简单? 那是因为你满足于现状,没有尝试去突破极限,去享受鸡蛋羹,达到顶点的丝滑口感,是"蛋冻",就像果冻一样水嫩,被称为极品水蒸蛋. 首先,这是一个失败的秋葵鸡 ...

大家好,这里是山野美食.说到鸡蛋,那是人人都熟悉,很多朋友基本上每天都在吃,因为它的营养价值是非常高的,能够为我们人体提供大量的蛋白质.碳水化合物,以及钙.磷等微量元素,每天吃上一个鸡蛋,就能很好的满 ...

鸡蛋是人们生活中最常用,最喜欢的食材之一.究其原因,除了鸡蛋本身营养非常丰富之外.还有就是鸡蛋的价格相对来说比较适中.不会太贵.并且鸡蛋的做法也很多.早餐可以煮鸡蛋或煎鸡蛋.晚餐可以搭配其他食材来一盘 ...

香软好吃的特色软饼,只用鸡蛋就能做,吃一口就爱上了!

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

各位好,今天和大家分享一种非常美味的鸡蛋制作方法,也是一种新吃法,水蒸蛋.蒸鸡蛋所需的时间很少,只需十几分钟就能完成.但又很好吃,吃起来滑嫩爽口.蛋是一种很有营养的配料,众所周知,蒸蛋也是鸡蛋中最健康 ...

导语:做水蒸蛋,无论冷水还是热水上锅,牢记4窍门,都能蒸出嫩滑口感水蒸蛋,有的地方叫"蒸鸡蛋糕儿",有的地方叫"蒸鸡蛋羹",有的地方叫"蒸水蛋&qu ...

[蒸蛋], 家家户户餐桌上的"常客", 南方人称之为水蒸蛋, 北方人则称为鸡蛋羹, 虽然蒸蛋简单易做, 但是要做好吃可不容易, 喜欢吃蒸蛋的小伙伴, 和小意一起往下看看吧~ 水蒸蛋 ...

三色蛋是一道美味可口的名点,属于福建菜,又称闽菜,是我国八大菜系之一.此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富.成品虽然好吃又好看,但是不是非常受小孩子喜爱,所有 ...

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哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人水蒸蛋一直是我家小朋 ...

如何做完美水蒸蛋？注意这些细节，平滑如镜，又香又嫩，入口即化