同一款茶紫砂壶和盖碗相比哪个味道更好
中华上下五千年,时代更替每个时代也都有自己的衍生物,各种茶具的诞生就是每个时代喜好的证明,时至今日我们看到的种种茶具很多都是时代喜好下的衍生物,例如紫砂壶、盖碗、建盏等等,于是乎又有一个更复杂的问题出现,人们总想把这些时代的产物排出个123名,各种茶具的喜好者争执不休旗鼓相当势不相让。

这不前两天就有个人来问我,说他想喝普洱茶,但他却在茶具上举棋不定,一时间不知道要选择盖碗,或者紫砂哪个,因为他都喜欢所以只好找个“旁观者”给个建议。

之前我就给大家讲过,其实任何茶种理论上来说除了岩茶都可以用紫砂壶冲泡,盖碗亦是,但是要是比口感的话就得有个123和适不适合了,这位壶友他想泡的是普洱茶,普洱是发酵适合焖泡型的茶叶,这种特性和紫砂壶的适茶性更加吻合,所以我建议是使用紫砂壶,但如果今天这位壶友来问我,他想泡绿茶用紫砂壶和盖碗哪个合适,我一定毫不犹豫推荐盖碗,因为绿茶本就不耐泡,也不适合高温,而盖碗碗口大,能够合理的调节温度,还能够观察茶汤颜色,所以盖碗比紫砂壶更适合绿茶。

没有完全意义上的茶更适合哪个茶具,找到最好的搭配才能够激发最好的口感。
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