【食】一道媲美肉菜的素菜，也是江南特色菜，简单制作很下饭 / 开普饭

杏鲍菇炒肉食材:猪肉 100克.杏鲍菇 2个.尖椒 2个.豆瓣酱 1小勺.生抽少许.料酒适量.植物油适量做法: 1.杏鲍菇切片.葱姜切丝.蒜切片 2.瘦肉切薄片.青椒切片 3.平底锅入少 ...

文/老马/原创 (视频链接在结尾) 逢年过节,最忙的地方肯定会是厨房,也正是这繁忙中隐含的喜悦,促使你早上一睁眼就能感受到一种微妙的紧迫感,无需考虑是否情愿,因为这就是传统-- 烧鸡.卤肉.炖鱼.炸丸 ...

不同的地区,美食文化也是大有不同.因为口味的不同,可能被当地人称为的美食,在外地人的口里,就成了难以下咽.上月全家去巴厘岛玩了10多天,沿途风景让人无不为之折服,但是每到饭点,"寻美食&qu ...

时间如白驹过隙,明天就要迎来秋季的第三个节气白露了.白露的到来意味着酷暑的基本结束,天气由闷热转凉爽,为了家人的身体健康,除了注意保暖之外,饮食上自然也要格外注意.天气凉爽下来后,酷热带来的食欲不振也 ...

秋天真的来了,虽说立秋是秋季的开始,但秋老虎带来的暑热并没有让人感到一丝凉意.时至今日,迎来了秋季的第三个节气白露,它的到来意味着暑天的闷热成为过去式,伴随着我们的将是秋高气爽的天气.季节的转换,我们 ...

美味食谱 " 前几天在婆婆那里带回来一些自家种的鸡毛菜,老公做了一道上汤鸡毛菜,让我立马就爱上了,太好吃了,汤汁鲜美,加上鸡毛菜又很嫩,口感很赞.这道菜家庭制作一点都不难,今天把做法分享给大 ...

美味食谱 " 作为家庭主妇,是否每天总在为吃啥犯愁呢?其实,相同的食材,我们可以换配料,也可以换做法,这样就不会吃腻了.例如今天带来的这道快手菜,主角是青椒,平时它都是炒鸡蛋或者炒肉丝,今天 ...

寒露是秋季的第五个季节,进入寒露之后,全国各地的秋意会更浓,特别是北方地区进入深秋时节,甚至有些地区都出现了降雪,就要及时添置衣物.寒露过后,天气变得越来越冷了,胃口变好后,餐桌上经常是一些炖肉.小炒 ...

【食】一道媲美肉菜的素菜，也是江南特色菜，简单制作很下饭