散文 ‖尝尝我的家乡味

领了开工利是,新的一年就开始了。开工第一天,办公室的门不断被敲响、推开。
王大姐笑脸进来,将撕开口的大瓜子给我倒在桌前,粒粒饱满硕大的清炒瓜子真不多见。“这是他们带给我的,你尝尝!”王大姐家是东北的,准确地说是吉林的,大瓜子是家乡的特产。春节东北天寒地冻,我磕着肥硕的瓜子,却感受到丝丝暖意,这是来自家乡的问候。
不过十五都是年,年的气氛还在身边缭绕。一会儿,史妹妹进来了,手里捧个罐子,她先给我抓了五颗和田大枣,颜色鲜红泛着光泽,然后拿开纸巾,让我自己抓刚洗过的葡萄干,真贴心。“东西不多,是个心。”“这是新疆味!”“正宗的新疆味。”史妹妹家是新疆阿克苏的,现在与同事结婚定居珠海了,飞一趟新疆是多远的路程啊?我父母在新疆乌鲁木齐相识结婚,大哥、二哥出生于新疆乌鲁木齐,三哥出生于甘肃兰州,我出生于山东黄县,我们一家对新疆有着特殊的感情。虽然没去过那里,但咬着甜厚的大枣、嚼着大得出奇的绿葡萄干,浓郁的新疆风情就在口中蔓延开了。
家乡风味惹人垂涎,地域出产反映着物候和农人的勤勉。想起在家乡路边,看到大红苹果我就走不动了。一问价才四元,家乡东西就是便宜,我好不犹豫捡了一袋正宗的烟台红富士。女摊贩说:“人家说这苹果我看着就想吃。光说卖钱,看看人家种苹果的下了多少功夫!”苹果个个长得精神,没有疤无磕碰,从采摘到运输得到精心照料。去超市采买,看到了富岗苹果,个真大,才三块五一斤,我买了一袋又一袋。富岗原来叫岗底村,地处邢台市内邱县,我老家邢台县太平村再往北就是内邱了。岗底村在李保国教授技术指导下发展特色农业,以前的穷山沟现在富得流油,真真正正成了富裕的山岗!富岗苹果个大味甜耐储存,成为一张闪亮的家乡名片。
我在南下广州的Z89列车上,看到一个人提着核桃礼盒,一看包装原来是河北富岗食品有限责任公司出产的。富岗系列产品如今成了远销大江南北的品牌,我可以骄傲地说它们来自我的家乡,太行山丰富的物产滋养着人们。
回到家乡,我流连街头,一下火车吃了牛肉火烧、八宝粥,月食夜吃了传统冰糖葫芦嘎嘣脆,在明月广场下面吃了螺丝转烧饼、馄饨,早点吃了糖盖、油条、包子、豆腐脑。花上七块钱,撑个半死的感觉真好!牵挂了一年的家乡小吃,我想死你们了!
夏天我拖回广东一箱沙河出产的樱桃,如今这种稀罕物家乡也出了。冬天我买了刚上市的大草莓,没舍得吃,放了两天有些坏了,我一口气吃完,满嘴带籽草莓酱。那叫一个满足。
腊月二十九,我手拉背驮沉重的行李踏上南下的列车,匆匆一面,又是一年。火车上走亲访友的短途旅客较多,都带着家乡特产,有山货,有水果,有面食,有卤味,满满一车厢都是家乡味道。我的箱子、背包都快撑爆了,里面有大枣、花生、豆包、苹果、年糕、酸枣面。酸枣面孩子没见过,说是黄土块!这才是山野天然纯绿色食品呐,快来咬一口尝尝,这才是你的家乡味呀!
站在南海之滨,日夜遥望太行,太行山东麓有我家乡。

主编:
张宝树
执行主编:
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责任编辑:
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