蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

塔克夹饼（Taco）始于墨西哥，风靡于北美地区，国内普遍作为西餐厅内一道菜式，单一专卖店绝少

痛点： 内陆制作复杂化，基本作为大餐前菜出品

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

蚵仔为闽南语，指牡蛎（海蛎）。海蛎煎又叫蚵仔煎，是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
痛点：1.馅料单一（只有蚝）作为街头小吃不便于边走  2.颜值卖相不高 3.日本、香港更多改良版

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

一煎一夹：最“蚝”的搭档

中国版的taco；西式吃法的蚵仔煎

【蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼】

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

我们融汇香港、台湾、闽南当地虾仔煎的优点，改良并研发出独特的馅料制作，并结合以美式墨西哥塔克饼为皮，创造出蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼。革新式的馅料、外皮实现了 1+1>2的味蕾搭配。历时三年，经历50000多此煎烤试炼，甄选七段五星米其林主厨200余次的组合设计。只为给大家一份，好吃、高颜值、价格亲民的蛔仔煎塔克夹饼。

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

蚝搭档蛔仔煎塔克夹饼

结合中西特色美食的街头小吃