揉面三回合：乔立vs海氏vs柏翠厨师机测评 / 开普饭

这两天气温升高,对做吐司面包来说是个不小的挑战.前几天做了一款手撕奶油吐司,没想到翻车了,让我这个做了多次吐司的人感到一丝丝沮丧. 那款手撕奶油吐司揉面到发酵都还不错,但等吐司出炉后才发现,吐司压根没 ...

本文非推广,纯分享!! 如何选好适合自己的烘焙4大利器! 俗话说得好:"工欲善其事必先利其器".又适逢大促,真的是烘焙伙伴们设备升级.优化产能(俗称买买买)的好时机.而市面上烘焙设 ...

[吐司提前发酵不要慌,一招搞定,成品松软拉丝,比普通吐司更好吃] 夏天想要做好吐司真的很不容易.夏天气温高,揉面的过程中很容易提前发酵,提前发酵的面团怎么揉都不会出膜,不出膜的面团是做不好吐司的,这一 ...

告别噪音,提高产量,你的美好生活里也需要一台美好的厨师机相伴. 很多人初入烘焙坑,什么都很将就,完全本着"我是小白所以工具不需要太好,随便用用就行了"的宗旨,虽然从经济角度来看,确 ...

做吐司,除了揉面麻烦点(需要揉出手套膜),其他地方其实都很简单.整形很简单,卷成卷儿放入吐司盒就行了.发酵其实也很简单,一发.二发无非就是等的时间长一些~~ 如果想更省时省力些,一次发酵的手撕淡奶吐司 ...

过完个生日,今天一早就收到了好消息: 广州11个中高风险地区正式解封! 这也意味着,疫情得到了有效控制,我终于可以回工作室搬砖了! 在家办公的这两周,小伙伴们都跟我抱怨,吃不到我做的甜点,不开心. 哈 ...

听说下半年烤箱要涨价了,不管你们买不买,我先发一波福利再说,反正用了这么久了,海氏i7确实还可以,千元烤箱销量第一,始于颜值,陷于才华,终于品质.搭配M6静音厨师机,最强搭档,玩转烘焙~

淋巴堵,毒素生,万病缠上身人容易生病主要是因为身体有毒素,毒素不排,危害健康.而人体的毒素都是通过淋巴排出体外的.超过99%的可溶解毒素及新陈代谢后的废物能够被淋巴系统清除. 淋巴堵上了,毒素容易淤 ...

养墓绝流衰出胎,胎向胎流窍门开, 沐浴与绝消胎去,绝归绝兮两边来. 死中变旺通墓口,绝处逢生入墓来, 正生正旺皆墓去,官临病位立主灾. 乙辛丁癸为正库,乾坤艮巽为次库, 甲庚丙壬为借库. 水口在乙辛丁 ...

缩小字体放大字体收藏微博微信分享航拍世界上最大的矿坑--阿勒泰富蕴县可可托海三号矿坑?深200米,长250米,宽240米.矿坑矿产丰富,盛产80多种矿产,是全球地质界公认的"天然地质博物馆 ...

揉腹不断,百病不犯揉腹养生,在我国已有数千年历史.在唐代,孙思邀也以"食后行百步,常以手摩腹"作为自己的益寿之道. 揉腹真的这么神奇吗? 夏季阳气升发最旺,很容易让人烦躁发怒.血 ...

三十岁在传统认知中本该是"而立之年",但是在韩国,近年来,有越来越多年过三十的未婚青年,还是与父母居住在一起,被韩国社会称为"啃老族". 是什么原因造成啃老一族 ...

揉面三回合：乔立vs海氏vs柏翠厨师机测评