帕金森患者出现进食呛咳该如何是好

帕金森病是一种常见于中老年的神经系统变型疾病，主要表现为患者动作缓慢,手脚或身体的其它部分的震颤，身体失去了柔软性，变得僵硬，病人的生活质量相对较低。

帕金森病病人吞咽困难和流口水可以出现在疾病的任何阶段，食物和药片在口腔内停留、转动和咀嚼困难，可能会出现呛咳。

吞咽困难主要是因为疾病引起的运动障碍导致舌头运动减少，咽部不能提升，吞咽反射减少和咽部蠕动减少。少数老年病人可伴发脑血管疾病，如多发性脑梗死，影响到脑干的延髓，可以导致吞咽障碍。此外，由于病人不能自动吞咽唾液，大量的唾液储留在口中和喉部，还会影响发声。病患家属可以通过以下方法解决这些问题：给予病人流质或半流质饮食，如粥和汤等。服药时药片先溶解于水中，再用小勺把流质或药片送到舌根处，让病人自己吞咽，心不要急，要慢慢来。也可给病人一根吸管让其伸入口中，自己做吸吮动作。进半流质时，须少量，反复咀嚼，吞下一口再吃下一口。若病人确实无法完成吞咽动作，那么只能经鼻腔留置胃管，定时注入药片、水和营养物质等。待病情稳定，出现吞咽功能时，再拔胃管让其自己进食和服药，原则上是流质、半流质、软食、常规饮食。

不建议吃的食物，例如一些高蛋白的饮食，拟胆碱的食物，辛辣刺激生冷的食物。保证水分的摄入，水分的摄入可以减轻患者因为多汗后的引起的嘴巴的干燥，还有可以缓解便秘。富含纤维素的食物可减轻胃胀气等不适，补充钙维生素D，防止骨质疏松。抽烟能够减少患帕金森病的风险，但是抽烟带来的风险远远超过这一好处，故不建议以抽烟来避免帕金森病。帕金森患者在饮食方面要注意避免出现误吸，因此要注意患者进食时的体位，一般建议是端坐位饮食。尽可能的为患者提供容易吞咽的饮食，对于咀嚼有困难的患者，可以提供易咀嚼易消化无刺激性的半流质饮食或软食。可以选用面片蒸蛋等块小不易反流的饮食。喂食时少量多次，防止误吸 呛咳窒息和吸入性肺炎。

康复训练对吞咽障碍的改善作用是目前国内外相对公认的手段。研究显示，早期系统化的康复训练能有效减少并发症，改善预后，使患者的心理状态及吞咽功能得到最大限度的恢复。指导患者做鼓腮，伸舌等练习。发生呛咳时，令病人放松，身体略前倾，吐尽口中剩余食物，用手掌顶在病人胸骨下病施加压力，告诉病人剧烈咳嗽。注意：不要去拍病人后背，这种动作容易导致误吸，与病人一起分析导致咳嗽的原因，尽量避免再次发生。

帕金森患者在饮食方面要注意避免出现误吸，因此要注意患者进食时的体位，一般建议是端坐位饮食。尽可能的为患者提供容易吞咽的饮食，对于咀嚼有困难的患者，可以提供易咀嚼易消化无刺激性的半流质饮食或软食。可以选用面片蒸蛋等块小不易反流的饮食。喂食时少量多次，防止误吸 呛咳窒息和吸入性肺炎。应避免过食煎炒,酒类,辛辣等食物,亦不可过食寒凉生冷食物,宜多食粗粮蔬菜,多饮水等；消除精神紧张,根据身体情况,适当活动,以促进胃肠蠕动,有助于大便通畅。

总结：首先说对帕金森患者有损害，也就是我们不建议吃的食物，就是一些高蛋白的饮食，拟胆碱的食物，辛辣刺激生冷的食物，这些都是不建议吃的。

对于帕金森患者比较好的一些食物，比如山药，山药有健身强体，延缓衰老的效果。枸杞是可以增强机体机能，促进健康恢复。粉胶含有丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌，消炎，止痒，抗氧化，增强免疫，降血糖，降血脂，抗肿瘤等等多种功效，对人体有着广泛的医疗保健作用，是很好的一种食物，还有就是胡桃肉，含有较多的人体营养必需的不饱和脂肪酸，能够营养脑细胞，增强脑功能。