【武夷山游学】—— 叶羽晴川老师带你感受《茶，味觉的审美》
茶是味觉的审美，入口讲究的是味道。
11月28日，叶羽晴川老师主题游学：《茶，味觉的审美》
武夷山，习茶者必去的茶区，每次去都有不一样的收获与感动。
初冬时节，世界凋敝，一人多高的茶树，顶着繁茂的茶花开在路旁。漫山遍野的茶花静静地绽放，不必细嗅，只是感受着被茶花的香包围着，那种美妙的心情不言而喻。
本次游学，借得一缕茶花魂，结合武夷山特有的茶文化特点，让大家更好地了解武夷岩茶及桐木关红茶，从生长环境到茶类品鉴都有直观的体验。
本次游学我们将会体验与学习 ：
1、叶羽晴川老师 将会全程围绕《茶，味觉的审美》进行讲解与学习。
2、此时，正是漫山遍野的茶花盛开之际，老木深山，茶花幽幽，待你足迹遍寻。
3、了解岩茶的制作工艺及代表品种。
4、并学习岩茶的冲泡方法，感受味觉的审美。
5、了解不同茶区的茶树生长规律及状态，学习如何辨别水仙与肉桂的区别。
6、同样是核心产区内的岩茶，有哪些不一样的品质；一款好的岩茶应该具备哪些条件。
7、聆听金骏眉是如何诞生的，第一泡金骏眉，有着怎样的故事，并一起品读《骏眉令》，品赏梁老师制作的金骏眉、老丛小种、金玫瑰、等系列茶品，或许有机会遇见独家「冰鲜金骏眉」，仅此现场有喝哦！
8、了解红茶的制作工艺，并学习如何冲泡，感受味觉的审美。
9、参观有着百年历史的制茶“青楼”，听梁老师讲解红茶鼻祖“正山小种”的由来。
10、参观吴三地老枞水仙茶园及高山生态茶园，及《我的父亲母亲》茶园。
11、在溪源溪边举行户外岩茶专题茶会。
走访茶山、参访茶厂、寻访各领域杰出茶人，了解目前的茶叶市场；
深入的了解闽北茶区：武夷山，桐木关，吴三地等地，给我们的茶路更添一份安定，给人生一份安稳。
武夷山游学 将会遇见的茶人
资深茶人：叶羽晴川老师
从1999年开始创作和宣传茶文化，茶文化耕耘20余载，写书、品茶、交流。著作更在韩国和台湾地区出版。
倡导《茶，味觉的审美》《泡茶，是以茶汤为作品的艺术创作》
至今已出版《茶缘》、《茶艺》《茶道》《茶经》《茶书集成》《普洱茶寻源》《普洱茶寻源II》《轻松喝普洱》（2009年在法国世界美食图书大会中荣获金奖）《图解中国茶》《一品茶香》……
金骏眉首泡制作人：梁骏德老师
梁骏德老师从事茶叶加工审评工作50余载，系金银骏眉首泡制作者，同时用精湛的制茶手艺创作出一系列红茶作品，系“骏德茶厂”的创始人。
鸿棉茶业传承人：陈远忠老师
其父陈鸿棉老师种茶制茶整整60年，茶成了人生的全部意义，到陈远忠老师，再到陈远忠老师之子，家族三代共同见证了近一个世纪的岩茶起伏。
溪源茶业主人：陈春龙老师
持有吴三地老枞水仙茶园及高山生态茶园；茶是兄弟三人共同所做的一件事，为感恩父母，饮水思源，专门建立《我的父亲母亲茶园》。
一方水土养一方人。福建是个好地方。有乌龙系、红茶系、白茶系、花茶系。这四个茶系里最具代表性的基本都在福建了。然而，作为乌龙茶里的头牌--武夷岩茶，是很多爱茶人孜孜以求的。
好茶，皆因为有好山好水。而人却是最重要的一环。很多时候，喝对了茶，是因为跟对了人。
三坑两涧的茶肯定坏不了。可是，大街上的牛栏坑哪一家才是正味的。这三个坑究竟有多大呢？它们的自然风貌又是如何成就这些名茶的呢？其实，当我们实地走了一趟，所有的传说和编造的故事就像窗户纸一样的被捅破了。
在本次的游学中，将会邀请几位资深茶人为大家打开岩茶之味的密码，讲述岩茶初始那些事儿，同时通过品味不同风格的岩茶，让我们真正走入味觉审美之岩茶的境界中，从而精致而柔软我们的人生。
走完了三坑两涧，喝过了肉桂、品过大红袍，桐木关的正山小种，原始森林呼唤着我们。
红茶的鼻祖正山小种就是诞生在桐木关。我们试着光脚走在桐木关的马路上，欣赏路边郁郁葱葱的植被，看看被松烟熏得漆黑的青楼。
或坐在茶园里的古树下，望望天上的流云发发呆，然后请梁骏德老师给我们讲解金骏眉的由来，喝一杯正宗的金骏眉，还有那醇厚得让我感动的老丛小种，以及被赞为女人茶的--金玫瑰，当然，不仅仅只有这些。秘密是，有机会喝到市场上不可能遇到的--冰鲜金骏眉！
都说马头岩的水仙好，百年老丛哪儿有一片呢，在桐木关和武夷山的中间，有一个地方名叫--吴三地。喝百年老丛，欣赏百年老丛，没有比这里更好的了。味觉的审美在这里体现得淋漓尽致。
你来，我就在那清澈的水边等你，煮一壶茶，等你清香的唇！
武夷山 乌龙之巅
桐木关 红茶源头
摇青摇出的味长韵深
在焙笼的呵护中化成杯底的岩谷花香
乌黑的青楼篾席
是你口中淳淳的松烟香桂圆味
九曲溪的轻舟载走不再是忧伤，而是
山水间的好茶、好味、好人
行走 感受
岩茶的风骨、红茶的柔软！
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