生活亦是“烹小鲜” / 开普饭

拉条面,酒泉人日常的主食之一,家家都会做,随处都可见,但对于旅游者来说,是酒泉颇具地方色彩的风味小吃.拉条面确切地讲应该是一个统称,其实名目繁多,各种不同的称谓,都来自面条的做法和形状.例如把面搓拉成 ...

美食,填饱人胃,抚慰人心. 不管身处何地,不管与谁同行,食物总是一个好借口,酸甜苦辣,冷热鲜香,能都让人打开话匣.敞开心扉,调动所有感官感受它所带来的细微末节,还有属于它背后的故事. 说到大饼,我总能 ...

(风雪壕梁访古) 2018年一月早已过去,农历新年即将到来,而我惯常的月度总结,这才开始动笔. 这些年,除了去年数月特殊情况,我不仅每天耗费很多心力坚持写流水账,到第二个月初,也会坚持做上个月的总体总 ...

『写在前面的话』圣贤云,"治大国,若烹小鲜." 疫情期间,我发现治国与育儿有着很多类似的地方,真的是"育儿女,犹烹小鲜". 可"烹小鲜"也 ...

烹小鲜与治大国陈嘉映今天是 "读言" 陪伴你的第2166天道理有它特定从属的领域.打仗有打仗的道理,治理企业有治理企业的道理,立二拆三.逢断必长是围棋里的道理. 然而,我们从 ...

我从小学就开始赚钱,每逢寒暑假就去做点儿手工赚点小钱,那个没有零花钱的年代,我自己口袋的钱都比同伴来得富足一些.从小就爱钱,从小就攒钱的习惯,都得益于妈妈的影响. 妈妈是一个地地道道的农村人,大半辈子 ...

作者简介:刘海森,男,2007年出生于北京,作家刘克俭长孙.祖居河北省迁安市大崔庄镇西密坞村.爱好广泛:文学.历史.绘画.体育.英语.计算机和兵器等.现就读于北京市海淀区中国人民大学附属中学七年级. ...

连续经历了几个阴雨天,最近几天天气晴朗.我所在的科室,给点阳光就灿烂,屋子里面可以说像蒸笼一样.我的情绪最近不太好,每天我都会给自己打气,告诉自己上班的时候认真核对.别出差错. 最近越来越懒了,不知道 ...

最近,电视剧<小舍得>频频冲上热搜榜.由张国立.蒋欣.宋佳几位实力派演员主演,虽然初衷为聚焦教育,却又折射出三对不同家庭背后的婚姻真相.不像是电视剧,更像是纪录片,像一面照妖镜一样照出每一 ...

爽口小鲜蘑菇食材:蘑菇.肉末.蒜.姜.胡椒粉.葱. 1.蘑菇切片,蒜斜切,肉末加生姜.葱.酱油.盐.糖和胡椒调味. 2.热锅温油下肉末炒变色,盛出备用,热锅热油下蘑菇和蒜炒变色加盐调味. 3.翻炒均 ...

生活亦是“烹小鲜”