神象鲜人参的清洗及服用方法

神象鲜人参的清洗及服用方法

想必预订那支来自“山参之乡”辽宁桓仁的神象鲜人参的各位象粉应该陆续收到了吧？

由于是首发预售，很多象粉或许对于鲜人参如何清洗及服用都不是特别了解。今天，象君就为大家简单讲讲神象鲜人参的清洗及服用方法吧。

鲜人参的清洗

第一步：将整根神象鲜人参放入清水盆中。用软毛刷轻轻洗刷芦碗部分，将芦碗内的泥土和杂质洗刷干净。

第二步：用软毛刷从芦碗处往下刷，刷到参须连接处即可。由于参的皮也有极高的营养价值，所以千万不能把皮洗掉洗破。

第三步：用竹签把参须与参体连接处缝隙中的泥土挑出，再用软毛刷清洗参须。最后用清水漂洗干净即可。

神象鲜人参的服用方法

切

片

含

服

鲜人参最简单的服用方法便是切片之后含服了。将鲜人参洗净后切成薄片，每片置舌下口噙化，每次连续含三、五片，完全依靠口腔黏膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，吸收速度快。象君建议您可选择早晨空腹含服，也可在感觉疲惫时。含服前可先漱口，尽量减少口腔内残存细菌。

炖

食

鲜人参炖食是一种比较传统的服用方式。在炖锅里久久炖煮的鲜人参所散发出的人参香气，可以弥漫整个房间，而且烹饪方式也极其简单。

鲜人参洗净后切片，放入陶瓷碗或参盅内后加满水，大火煮开后改小火慢炖。一般情况下，小伙慢炖半个小时即可服用。但是对于一些老饕来说，人参炖煮时间越久，精华溢出越多。所以如果有足够的时间的话，可以小伙慢炖4-5个小时后饮用。

泡

酒

炖

汤

一份鲜人参，全家皆享用。爸爸可以取一支鲜人参泡酒，妈妈则可以炖煮一锅参香四溢的鲜人参鸡汤供全家人享用。

爸爸泡酒的话，切记要选高度的纯粮白酒，将洗净后的鲜人参整支浸没即可，浸泡大约半个月以后即可饮用。

妈妈炖鸡汤的话可以在炖煮鸡汤时加入几片鲜人参即可。吃鸡肉，喝鸡汤的同时别忘了把参片也一起吃下去哦。

服用鲜人参的禁忌

1

禁与藜芦同食

中药有十八反，其中有一句叫“诸参辛芍反藜芦',意思是人参、沙参、党参、丹参、玄参、等参类，细辛、白芍、赤芍和藜芦不能同用，是相反的，同用可能会产生毒素及丧失药效。

（藜芦：为百合科植物藜芦的根及根茎）

2

有以下症状时禁服

外感风寒者，如：感冒、发烧、鼻塞、流涕、打喷嚏、头痛等；外感湿热者：如：舌苔白厚、口粘、恶心、脘腹胀满、便稀、便不尽、尿频、尿急、尿痛，小便赤热等。肝火上炎者、胃热者、心火上炎者，可表现为口干、口苦、口臭、牙龈出血、舌红苔厚、便秘等。

3

忌与萝卜、葡萄同食；忌与浓茶同饮：

大补元气是鲜人参主要的功能，服用后忌食萝卜(包括胡萝卜、白萝卜和绿萝卜)，因古医曰萝卜“下大气，消谷……”现代研究认为萝卜消食利尿，与古代观点相同。这两者一个补气，一个下气，正好抵消，故有此一忌。

鲜人参与葡萄同食，会使营养受损，因葡萄中含有鞣酸，极易与鲜人参中的蛋白质结合发生沉淀，影响吸收而降低药效。

服鲜人参后不可饮浓茶，免使功效受损。

4

忌五金炊具：

无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。建议使用瓷器、玻璃类炊具。