干香果蔬飘仙意，成菜色泽美观酥香可口 / 开普饭

◆ 豆皮蛋卷 ◆ ◆ 用料 ◆ 豆皮 3张鸡蛋 2个黄瓜半根胡萝卜 ...

凉拌菜,对于我来说,是舍弃不了的一道菜,几天不吃就馋了. 凉拌三丝这不,今天又做了一道凉拌三丝,吃到嘴里又脆又爽,太棒了. 这三丝用的是金丝瓜丝加点儿胡萝卜丝,还有黄瓜丝. 金丝瓜丝是前几天放在冰箱 ...

牛肉怎么炖才好?大厨教你一招,牛肉软烂鲜香不塞牙!小雪将至,多给家人煲这汤喝,营养鲜美又进补,整个冬天暖暖的! 昨夜一场冬雨,气温骤降,一早起来裹上了厚厚的羽绒服,可感觉还是好冷,出门买菜回来,瞬间觉 ...

这个季节的豆角,又逗一便宜,经常吃不完,今天大牛教育用它来做一道下饭菜吃起来比外国菜,还想先准备五斤,豆角切成末摊开后放到阳光下晒一到两天大力这里最近一直下雨,这是晒了一天的样子,然后加两勺食盐拌匀后 ...

做菜是创造性的劳动,越是单一的食材,越要"化腐朽为神奇".牛肉如何做出不同于寻常的滋味?不如加点辛香的青椒.红椒一扫其腥味,可添清爽口感:再烹入鲜咸的蚝油以提其鲜:最后以水淀粉勾芡 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 实不相瞒,虽然小暖作为一位资深的美食编辑,但也是有瓶颈期的时候. 每次一到周日就会反复的纠结,晚餐吃点啥好呢?聚餐吧不想出门,做大菜吧又不想动手,点外卖是个 ...

糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜.它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润. 糖醋排骨是一道经典的美食,糖和醋的经典组合是很多美食的起源.排骨的肉质鲜嫩,糖醋会使 ...

锦门招牌鱼头煲这是把川菜的鱼香味汁与粤菜的砂锅生焗鱼头相结合推出的一道创新菜.成菜色泽红亮,鱼头滑嫩多汁,口味甜酸微辣且姜葱蒜味浓郁. 制法: 1.把大花鲢鱼头(约900克)治净后,剁成大块纳盆,加 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 单从做菜来讲,茶树菇并不家常,既是出现也多是配菜,如果你以前没吃过茶树菇类的菜,我今天必须要跟你安利一下了,虽然茶树菇长得不好看,但内含 ...

干香果蔬飘仙意，成菜色泽美观酥香可口