几道家常菜肴推选，简单好操作，经济又实惠，家常吃的很满足 / 开普饭

[干锅莲藕鸡] 主料鸡肉:500 辅料莲藕:200 具体步骤第一步主料:莲藕300克.三黄鸡700(半只)辅料:植物油100克.盐2克.蒜蓉辣椒酱15克.姜5克.白醋5克.老抽10克.白糖2克 ...

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

家常红烧肉食材:五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖,八角,桂皮,香叶,做法:1.五花肉洗净切块,冷水放入锅中+葱姜料酒,煮沸捞出洗净控干水分备用2.热油放入冰糖,炒出糖色,倒入五花肉翻炒至变色,放葱姜蒜. ...

老友如菜,放的时间长了有点冷,再热一下,味道比之前还好.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢! 一.莲藕焖鸭材料:鸭.藕.植物油.食盐.姜.八角.花椒.桂皮.干辣椒.料酒.豆瓣酱.黄酱.啤酒.胡椒. 做 ...

材料:莲藕.猪肉.大葱.姜.蒜做法: 1.猪肉洗净.切片,用料酒.姜碎.水淀粉抓匀浆好:莲藕洗净,切片:葱姜蒜切碎备用. 2.锅中倒入水烧沸,将莲藕片放入焯烫,捞出过凉水后沥干水分备用. 3.锅中放 ...

随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山.拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生 ...

香辣小炒牛肉做法:1.准备一块牛肉,冲洗干净血水. 2.逆着牛肉的纹理,将牛肉切成大约三四毫米粗细的条状,逆着牛肉的纹理去切牛肉,炒好以后才不会塞牙. 3.用料酒,盐,玉米淀粉,老抽加入牛肉丝中,用 ...

简单又不失营养准备材料芸豆 150 克,土豆 200 克,净鸡 200 克,葱花.姜片各 5 克,盐.鸡精.老抽.花生油各适量开始制作 (点击图片可查看大图哦) 1. 将芸豆去筋,掰断. 2. ...

孜然烤香菇材料:新鲜香菇.大蒜.小米椒.香菜.油.盐.白糖.生抽.孜然粉.芝麻油.熟白芝麻做法: 1.香菇去蒂清洗干净: 2.用手压压水份.撒一点点盐:别跟下菜一样.一勺一勺的抖然后放入烤盘.放入 ...

砂锅鱼头豆腐 1.今天我用的是草鱼头,洗净用到一面切开,鱼头按扁 2.锅里放适量油,油热以后放入鱼头煎一下 3.定型以后翻面煎另一面 4.煎好以后添加适量清水大火炖 5.豆腐切块,用盐水泡一会沥干 6 ...

鸭肉鲜嫩味美有营养,红烧时我常加它,筋道爽口连米饭也省了鸭子是我们常见的肉类食材,其肉质鲜美,营养丰富,是节日宴会中常见的菜肴,且鸭肉脂肪酸熔点低,易于消化,并含有丰富的B族维生素和维生素E以及多种 ...

苹果小甜点材料:苹果2个.面粉半碗.鸡蛋1个.食用油适量做法 1.鸡蛋打碎搅匀,放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状 2.将苹果刮去外皮,切成多瓣后去中心种子部分 3.将每一片苹果瓣挂糊 4.锅烧热后, ...

几道家常菜肴推选，简单好操作，经济又实惠，家常吃的很满足