关于普洱茶，入门级的普洱茶小知识 / 开普饭

喝茶时出现酸味,总是容易让人产生"这款茶品质不好"的联想. 当描述一款茶好喝时,我们常常会用到清甜.香甜.鲜爽.醇滑等词语.过于明显的酸味,并不是一款好茶应该具备的品质特征,反而会 ...

一杯茶叶的好喝与否,和很多因素有关.不仅与普洱茶的品质有关系,还和我们平时的冲泡手法有很大关系. 品质再好的普洱茶,遇到不会泡茶的主人,也是一种"屈才",今天阿楠就总结几种错误的泡 ...

普洱茶第一谈:存茶莫性急,普洱茶界有一句老话:" 普洱茶叶卖到老,名目认不了 " .中国到唐朝时论茶的专著,成书就有68部之多,加上迄今衡量茶质高低仍未有统一的科学标准,只靠经验. ...

普洱茶并不是都产于普洱市,实际上,绝大部分优质普洱茶,都不是产于普洱. 普洱茶饼不都是357g的饼.357g的饼,是因为一提7片,整好5斤,便于计算.现在各种形状,大小的饼,砖,几乎都可以个性化制作. ...

喝普洱茶能养生吗? 普洱茶中含有茶多酚.咖啡碱.儿茶素等成分,确实可以起到预防高血脂.高血,糖.血栓的作用. 但注意的是,普洱茶终究是茶,效果有限,无法替代药物.

普洱茶,尤其是普洱熟茶经过多年发展后,现在技术上已经基本成熟,品控的水平也有了较为明显的改善提升.就拿普洱熟茶的"渥堆发酵"工艺来说,现在有点实力的厂子已经改之前的"大堆 ...

在品饮普洱茶时,很多茶友会发现有的普洱茶在冲泡时有很多的白沫出现,甚至几泡过后白沫依然存在,这是为什么呢?这种白沫的产生一般主要有两个原因,一个是茶叶本身内质因素,另一种是人工制作时的人为因素. 传统 ...

普洱茶有多重属性,第一个是礼品属性;第二个是收藏属性,普洱茶是可以收藏的;第三个是商品属性;第四个是金融属性,普洱茶的金融属性是是天然存在的,价格波幅区间极大. 简而言之:不宜空腹喝茶,随泡随饮, ...

根据最早的文字记载,普洱茶的起源可以追溯到唐朝,据唐朝樊绰所著<蛮书·卷七"云南管内物产">记载"茶出银生城界诸山.散收,无采造法.蒙舍蛮以姜.椒.桂,和烹而 ...

对于很多喜欢普洱茶的茶友来说,是却爱又怕,感觉这里面水太深了,但是想完全了解实在太难,但是基本的普洱茶知识,应该要掌握,要不然去碰普洱茶,那真的是找坑. 01 ◎什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南.滇 ...

陈年普洱是时间的回馈,是光阴对细节的耐心雕凿,陈年普洱,更是一种在时光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术.对于倾情于普洱茶的茶友来说,陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品.它浸润着岁月的蜜香,贮藏了 ...

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