玩好更要吃好,适合18-36个月宝宝的五一假期食谱来了!

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前两天我们更新了适合不同阶段宝宝的五一搭配餐单
没有看到的妈妈移步传送门:
附链接
五一外出带上宝宝餐,做全餐厅最闪耀的“饭霸”,8-12月龄宝宝假期食谱来啦
居家外出两相宜,12-18个月好奇宝宝的五一搭配食谱来啦!
今天这一篇是适合18-36个月宝宝的搭配
这个阶段的宝宝运动能力大大增加
加上年岁渐长,家长对零食的要求也会放松
所以假期要关注的是能量的补充、水分的补充和控制零食
五一假期餐单攻略
五一假期餐单攻略
五一假期餐单攻略
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中餐:时蔬手抓饼+虾仁牛油果+双果粥
2021.05.01

搭配原则

假期第一天,饮食上选用虾、肉丸这些优质蛋白质,为宝宝补充充足的能量,同时活动量的增加带来体力的消耗水分的流失,补充锌和水分也是这一餐搭配时的重点。干稀搭配保证宝宝吃的下去,供给充足,在炎热天气中让宝宝感受清爽适口的同时,食材的多变满足宝宝咀嚼和能量密度补充。

注意事项

1、外带选用保温饭盒+焖烧杯组合方式,保温饭盒装菜和固体食物,焖烧杯装粥品保温。

2、饼胚可以选用冷冻手抓饼,选用黄油或者花生油制作

中餐:小米排骨+三色蒸糕+坚果油茶
2021.05.02

搭配原则

坚果、排骨这类蛋白质、脂肪丰富的食材,保证前一天消耗体能的能量补充,用蒸来控制油脂的摄入,由于绿色蔬菜外出携带易氧化变色的原因,因此使用芋头、紫薯、山药满足膳食纤维的需求,早晚餐妈妈们可以补充绿色蔬菜满足一天的需求。

注意事项

1、排骨可以选用猪尾骨或者牛尾骨代替。

2、芋头可以选用土豆进行代替。

3、花生要选用烤制或者炸制后再次加工。

4、油茶可以现吃现冲,避免出现冲调保温后凝结现象。

中餐:五色烤串+番茄蛋花汤+玉米饼
2021.05.03

搭配原则

五一长假第三天,大宝宝更希望享受美食的乐趣,因此让宝宝动手吃起来,通过烤串的形式让宝宝有满满的参与感,多种蔬菜的搭配满足营养需求。菜品菜式烹饪方式的变化提升宝宝的食欲,同时番茄的酸甜可以让烤串的味道更加突出,减少假期中间由于疲劳影响食欲的问题。

注意事项

1、烤串的鸡腿肉可以用牛上脑肉代替。

2、烤串制作好后,用锡纸单独包裹放入保温桶存放。

3、汤品请用保温饭盒盛装。

中餐:燕麦糕+什锦鸡肉丸+马蹄雪梨羹
2021.05.04

搭配原则

虽然宝宝的适应能力更强,但是假期的第四天也要开始调整饮食,假期作息的变化、零食的增加都可能让宝宝进食的次数增加,因此要开始减少食物的综合密度,让宝宝中午吃的饱,晚餐吃的下。选用雪梨、马蹄帮助宝宝清热通便,让宝宝的肠胃更加舒适。

注意事项

1、糯米可以用大米进行代替。

2、马蹄可以用莲藕或者冬瓜进行代替。

3、鸡胸肉制作肉丸,可以用猪肉或者鸡腿肉代替。

4、马蹄雪梨羹因为要存放焖烧杯,制作时不要过稠。

中餐:虾藕羹+山药菠菜卷+玉米饼
2021.05.05

搭配原则

假期最后一天,饮食调整是重点。采用面食+菜品+汤羹的组合,降低食物密度,促进消化,补充流失的锌、铁、钙等微量元素,菜品的色彩更丰富,为宝宝从假期饮食恢复到日常饮食打好基础。

注意事项

1、宝宝咀嚼不好,玉米饼要做小,不要做大。

2、羹因为要存放焖烧杯,制作时不要过稠。

3、山药可以用芋头、土豆代替,不可给宝宝用地瓜代替。

4、莲藕可以先去皮蒸熟后熬煮。

友情提示
1、随身带上外套,以保暖和挡风雨。带上各种应急药物、驱蚊水等。
2、即使短途出行,也要备齐如保温壶、奶瓶、奶粉、辅食、纸尿裤等必需品,确保孩子饮食如在家时一样规律。保温壶不仅可以保障宝宝随时都能喝上热水、热奶,还能避免有些肠胃敏感的宝宝因水质变化导致腹泻。
3、准备一些礼物,在旅途中不时送给孩子,又或者在到达某一些地点或景点时,送给孩子,让孩子在整个旅途也有所期盼,又开心,又可加深记忆。
4、针对有晕车晕船现象的宝宝,乘车前不喂油炸或高脂肪的食物,尽量避免乘密封的大巴出游。为宝宝准备好塑料袋、卫生纸和水,呕吐时让其将污物吐在里面,用水漱口,消除不良气味,擦净嘴角。
5、注意花粉过敏症。孩子很可能是先天性的花粉过敏者。有花粉过敏史的幼儿应避开树木、花会展览等容易引起刺激的场所。
6、宝宝要注意做好防晒准备,首选长袖、长裤、遮阳帽、遮阳伞物理防晒。
7、五一假期期间气温升高,瓜果丰富,要注意禁食冷饮,西瓜、樱桃等糖分高水分大果胶丰富容易造成宝宝腹泻的水果慎食。
8、疫情还在继续,随身请携带好消毒湿巾、纸巾、免洗洗手液、口罩。
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