2020-5-4日渔歌说禽业行情大肉鸡涨价,未必是好事,猪肉低价,对鸡肉价有大影响。
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渔歌说禽行情00395期2021-5-4
2020-5-4日渔歌说禽业行情大肉鸡涨价,未必是好事,猪肉低价,对鸡肉价有大影响。
大肉鸡雏继续稳落一毛,报3.3-4.8元,种蛋保持稳定。
毛鸡落两毛后,山东开始涨一毛,东北未动。
这个涨法,就没啥大意思了,没有继续深度跌,也就说明屠宰企业大涨的想法并不强烈,小幅震荡,信心不足。
目前,孵化出苗见多,进鸡积极性并不高,接下来,还要看看东北这边有啥大动作,若是东北也没啥反应,就得节后再看了。
主要原因还在于冻品那边,按说这旅游期间,各景区人山人海,有新闻报道说,人太多,都导致人们玩不起来,进而退票的情况。。

旅游业全面复苏是板上钉钉的事实,渔歌在高速铁岭服务区看到,正新鸡排的生意那真是异常火爆,门口挤着一堆人。
一个工作人员没有气力的在向一个大盆里倒刚解冻的鸡排,估计是生意太好给累的没有力气。
分割鸡肉的主战场,除了团膳,那就得是快餐,快餐的消耗那就得得居民出行出游挂钩。
但一个怪象是,明明旅游出行的人不少,但鸡肉的消耗量却并没有按预期引爆。
旅游量的数据,还要过些天才能出来,但节日已经过半,分割品走货没有加快,那只能说是被其他肉品冲击导致鸡肉消耗变慢了。。
猪肉前天甘肃跌破十元,报价9.8元,过了一天,又涨回了10.2元,这个五一,大涨已然不太可能。

虽然昨天全国有部分城市表现为涨价,但整体依然在10-11元边缘徘徊。
这个价格于养猪户来说,那肯定是没有多少利润的,眼下,各地猪瘟频发,非瘟的影响对养猪业来说,还是很大的。。
在高速上,不管哪个方向 ,都能看到前四后八的那种被改成双层的车,拉着满车的猪在疾驶,车上都铺着很厚的稻草,白胖的肥猪舒服的趴在车上,不知被运往哪里。
现在国家有跨省禁运政策,估计也是省内运输,被送往各屠宰厂宰杀后,北肉南运。
毛猪价持续降低,对鸡肉价提升,绝对是一个强力的阻击,人们出游到了饭店里,点餐必然是以猪肉为主的。
点鸡肉?那除非是土鸡肉,不然,分割鸡肉在饭店是没啥点单优势的。

看山东屠宰厂着急忙慌的涨价动作,还是缺鸡的存在,但缺鸡和市场缺肉不是一个概念。
你以为缺鸡就是缺肉?
实际上,鸡肉还是通过各种渠道涌进了市场,只是,某些中小型屠宰厂,由于市场格局的改变,收鸡变的困难而已。。
而主流鸡肉提供,还得是那些大的头部企业,一条龙到底,现在,他们已经形成完善的闭环,从饲料,到鸡苗,到养殖,到回收屠宰,全都自已自足。
这样的闭环,为市场持续提供着鸡肉,又由于他们的产能巨大,议价空间大,市场竞争力强,生命力不是一般的强。
那倒霉遭罪的就只能是那些中小屠宰企业了,业务单一,议价空间太小,在头部企业强力的改变市场格局的推动下,显的是力不从心。

但是,这就是真正的市场,弱肉强食,没有竞争力,那能怎么办呢,只能被趋势慢慢淘汰。
这些天,渔歌也在外出游,为消费提升竭力做着微不足道的贡献,每天跟着如潮一般的人群,奋力前行,已然累瘫,每天坚持着少写一点,点到为此吧。。
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