大厨教你做香菇豆腐，咸香有味，香辣下饭，全家都爱吃 / 开普饭

大酱汤 -材料- 西葫芦,土豆,口蘑香菇,豆腐,青红椒有机豆瓣酱,淘米水 -做法- 1. 土豆去皮切3mm厚片,西葫芦蘑菇也切厚片,辣椒切薄圈,豆腐切2.5cm方块待用 2. 锅烧热加少许油, ...

青椒和鸡蛋能够搭配起来做成很多非常美味的美食,就比如说常吃的青椒炒蛋.今天就来跟大家分享另一种青椒和鸡蛋搭配起来做成的美食.这道美食就是青椒荷包蛋,这样做出来的美食,香辣下饭,咸香适口,绝对要比青椒炒 ...

今天要用粘米粉跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是凉拌面鱼.这道凉拌面鱼不仅做法特别简单,而且做出来之后特别好看,吃起来更是非常美味,可谓是色香味俱全.因为咱们是用粘米粉做的,所以面鱼做出来之后 ...

一提到饺子皮,相信大家的第一想法就是用饺子皮包饺子.其实饺子皮除了做饺子之外,还有很多比较美味的做法,今天就来分享其中一个.这道做法就是油泼饺皮面,这道油泼饺皮面的做法特别简单,比手擀面要简单得多,但 ...

都说广东人最会吃,我一直表示深深的认同,广东人的早茶也是出了名的,其中豉油蒸排骨.紫金凤爪.沙爹金钱肚这三个荤菜,是早茶必点的美食. 今天我就给大家说一说这个沙爹金钱肚,金钱肚又称蜂窝肚,是牛的四个胃 ...

芋头蒸排骨 1.把排骨清洗干净放入大碗中,加生抽.蚝油.白胡椒.白糖.盐.鸡精.生粉搅拌均匀,腌制一会. 2.把芋头去皮洗净,切成大小差不多的块.把红辣椒切碎,越碎越好,加入少许盐,拌匀腌制备用. ...

[韭黄炒肉丝所用的原料] 韭黄一把.红椒.里脊肉 [韭黄炒肉丝的制作方法] 1.首先把洗净的韭黄改刀成4厘米长的段,红椒切成丝,然后把里脊肉片成片,薄厚要均匀,然后再切成肉丝. 2.下面把肉丝码味上浆 ...

今天我们做一道:黑椒杏鲍菇,杏鲍菇含有高蛋白.低脂肪和人体必需的各种氨基酸,其肉质丰厚,口感脆嫩,我们今天在做这道菜的时候,杏鲍菇油炸后烧制吃着更香,里脊肉经过腌制后吃着更嫩,本来用牛肉粒是绝配,冰箱 ...

大厨教你做香菇豆腐，咸香有味，香辣下饭，全家都爱吃