你真的了解味美思吗？ / 开普饭

第四十篇页数:65 酒名: 绿色蚱蜢 (Grasshopper) 酒谱: 1 OZ. (30ml) 绿薄荷香甜酒 1 OZ. (30ml) 白可可香甜酒 2 OZ. (60ml) 鲜奶油摇和法,加 ...

2020-9-12 02:03 阅读:2831 标签:美国生活:烈酒:淡酒前言在美国生活的这一年多时间里,说到食物,基本上都是乏善可陈的. 炸鸡.汉堡.甜甜圈这些美式快餐和国内有差别,也不值得专门 ...

班尼迪克丁( Benedictine)据传诞生于1863年,法国有个名为 Alexandre Lecand的葡萄酒商在家族图书馆的某个角落,翻到一份尘封已久的手稿(修道院+神秘手稿的硬酒商真是百用不腻 ...

1786年,安东尼奥·卡帕诺(Antonio Carpano)想到可以拿一些意大利人引以为傲的白葡萄酒,加些糖.烈酒.还有女巫柜子里的神秘草药和香料调出一杯经典葡萄酒. 那时,他想要调出一款比较优雅的 ...

味美思是一种芳香化葡萄酒.通过各种植物(根,树皮,花,种子,草药,和香料)强化酒的风味. Vermouth是1786年在意大利的都灵首次生产的.安东尼奥·本尼迪托·卡波诺(Antonio Benede ...

这一篇我们要入手调酒相当重要的材料:味美思(Vermouth) 早期的调酒书籍经常将味美思翻译为苦艾酒,造成许多初学调酒者苦艾酒.味美思傻傻分不清楚.这几年两种酒的中文标示已逐渐改正,如果您还是不放心 ...

国产版的名字叫贝尔摩得,在柯南的台版动画中,将这位御姐的名字翻为蓓摩特,这也是味美思原文Vermouth的音译(那怎麽不翻译为巫慕丝比较像呢). (说到翻译,台湾的翻译真的很猛,早期还把琴酒跟伏特加翻 ...

干马天尼作为鸡尾酒之王,每个调酒师的手法都不同.你喜欢杜松子酒还是伏特加?您喜欢用成为苦精或者橄榄盐水增加风味吗?摇合还是搅拌?你想怎么装饰 ?一颗橄榄还是柠檬皮? 也许这杯酒最重要的因素是烈酒与干苦 ...

来历味美思酒这种酒有悠久的历史.据说古希腊王公贵族为滋补健身,长生不老,用各种芳香植物调配开胃酒,饮后食欲大振.到了欧洲文艺复兴时期,意大利的都灵等地渐渐形成以"苦艾"为主要原 ...

如今,南三环路内外纵横交错的公交车,都有洋桥这一站.洋桥,以前这里是一片农田.为什么叫洋桥?因为此地有一个村子叫马家堡,清末西风东渐,建起北京的铁路,最早的火车站就在这里.附近的凉水河上自然也得建起能 ...

味美思和苦艾酒其实不是同一种东西.味美思(Vermouth)是一种加香加强型葡萄酒,主要酿造原料有苦艾草,树皮和花等草本植物.苦艾酒(Absinthe )的酿造原料不是苦艾草而是茴芹,茴香及洋艾. 关 ...

利益相关:涂料从业10年以上! 9月,我花了2周时间转了家具和家电的工厂. 既看到了真正的一线车间,也接触了很多从业10多年甚至20年以上的「真专家」. 把原料一点点加工成商品,把电脑里的设计 ...

你真的了解味美思吗？