老公最爱这菜，一周3吃也不够，肥而不腻特下饭，比回锅肉香多了 / 开普饭

走在四川的大街小巷,无论是寻常巷陌的普通人家,或者街边的苍蝇小馆,又或者门宇壮丽的川菜名馆,回锅肉永远是人们餐桌上的主角之一. 说起回锅肉,人们总会想起第一口肥而不腻的咸香,以及随后的香辣,还有余味中 ...

回锅肉是一道经典的川菜,肉片干香不柴.肥而不腻.咸鲜微辣.回味微甜,可以说是最受人们喜爱的一道下饭菜. 小编全家非常喜欢吃回锅肉,几乎每周都要做上两次,每次上桌也总是会第一个光盘,不得不说,真的是太解 ...

时间过得真快,转眼春节大假都已过完了.虽说春节是大家最为期盼的一家团聚的喜庆日子,但是春节期间天天大鱼大肉,各种饭局酒局一台接着一台,连续作战,真是让人疲惫不堪.假期结束,一切步入正轨,女儿也该回去上 ...

笋干在很多人家年夜饭的餐桌上是一道必不可少的美味,临近春节,长辈们便早早地将笋干浸泡起来.五花肉则是笋干的好搭档,肥美的猪油包裹在笋干表面,肉汁慢慢渗入到肌理纤维中,别提有多香了! 一口肉汁笋干,鲜香 ...

甜椒是大家一年四季都十分喜爱的一道蔬菜.甜椒颜色亮丽,口感清脆香甜,是我家四季常备蔬菜.作为配菜,它是美味百搭.不管是拌菜,炒菜,加半个甜椒在里面,食物的味道和颜值瞬间提升几个档次.而作为主菜,甜椒的 ...

12月最接地气的下饭菜,包菜配腊肉,简单快手,香而不腻特下饭! 正值腊肉飘香的季节,今年谁家若是做点香肠,熏点腊肉,都被称之为"土豪",咱家今年也吃不起了,老妈趁着肉价下调时,熏了 ...

一.金针菇凉拌黄瓜用料:黄瓜,胡萝卜,金针菇,大蒜,小米椒,香油,香辣酱,花椒油,味极鲜,白醋,蚝油,香菜,白芝麻,白糖做法: 1.青瓜胡萝卜切丝,青瓜稍微切粗一点. 2.金针菇去根,入开水煮熟, ...

一.酱瓜炒鸡丁用料酱瓜半根:鸡胸肉2块:黄瓜半根:蒜3瓣:红黄:彩椒少许:甜面酱3汤匙:番茄酱2汤匙:香辣豆豉酱1汤匙:白糖1茶匙:水少许:料酒1汤匙:干淀粉少许:香油适量做法 1.蒜切蓉,鸡胸 ...

不同的地区,美食文化也是大有不同.因为口味的不同,可能被当地人称为的美食,在外地人的口里,就成了难以下咽.上月全家去巴厘岛玩了10多天,沿途风景让人无不为之折服,但是每到饭点,"寻美食&qu ...

余干辣椒炒肉 ▲食材:余干辣椒.五花肉片.大蒜子 1.起油锅,先下五花肉片中小火煸炒,煸出油脂,五花肉片打卷呈金黄色时,倒出多余的猪油. 2.加入大蒜子爆香,在下入生抽提味,翻炒均匀后,下入余干辣椒炒 ...

老公最爱这菜，一周3吃也不够，肥而不腻特下饭，比回锅肉香多了