【122】“我的父亲母亲”全国散文、诗歌有奖征文大赛李志林作品

水晶面

李志林（天津）

那年冬天，刚上小学一年级的我患了荨麻疹。当时农村孩子生荨麻疹最普通的方法就是往外面跑上几圈，出身大汗，或是吃些海鲜、牛羊肉等发物把疹子发出来就好了。可是这些土方法对我没起作用，不但没有见好，而且症状越来越严重，严重到了偶尔会有抽搐痉挛，乃至出汗虚脱的现象。后来经村里懂中医的老先生指点，说我可能是荨麻疹风寒外袭症，需要慢慢的卧床调理，否则会落下病根儿，甚至会危及生命。我只好休学在家，每天躺在床上无聊至极，看着窗外灰色的天空。

因为久病卧床不能自由行动，也不能上学，心里起急，情绪很也糟糕，嘴里出了一圈小水火泡儿，茶不思饭不想，身体虚弱得都几乎无法独立行动了。母亲急得不行，常趴在我床头问想吃点啥（其实，当时的家庭条件也没有什么精细的食物可以吃）。我摇摇头。

一天晚饭时，母亲端上来一碗面，面带微笑对我说：“你看，妈给你做了好看又好吃的水晶面。”

我上眼一看，碗里粗细均匀而又透明的面条配上瘦肉丝、胡萝卜丝和香菜，白的，红的，绿的煞是好看，母亲还点上几滴小磨香油，在鼻子下闻闻，更是香气扑鼻，我不禁胃口大开。呼噜呼噜，一口气就把一碗水晶面吃了下去，我吃得满头大汗。母亲坐在一旁看着，脸上溢满了笑容。也许是冥冥中自有天意吧，那天晚上我睡的很香甜，第二天早晨，早饭可以进食了，感觉自己身体也有劲了。病了几个月的我竟一天天的渐好康复了。

去年，我犯了胃病，吃不下饭。就对母亲说想吃碗水晶面，母亲却说，其实真的没有什么水晶面。我以为是母亲敷衍我。就提起小时候生病时母亲做的水晶面的事儿，母亲才道出实情。母亲说，当年我生病时不想东西吃，身体太虚弱了，自己情急中想出的一种面的做法，哄你说是水晶面，琢磨也许你觉得新鲜就会吃上一点，增加抵抗力，没成想你还挺爱吃。那碗水晶面具体做法都记得不太准了，大概是用了家里磨得土豆粉加上小麦粉，用开水烫后和面，面就变得透明起来，看上去像水晶一样，再放上点瘦肉丝和胡萝卜丝、香菜等。你这么想吃，可是妈却不能亲自再给你做上一碗水晶面吃了。已经卧床不能自由行动的母亲面带着深深的愧疚。

虽然我再也没能吃到母亲做的水晶面，但儿时母亲做的水晶面的味道却永远储存进我的记忆里了。

【作者简介】李志林，天津市作家协会会员，中国诗歌学会会员，天津音乐文学学会会员。作品散见于《诗选刊》《延河》《作家报》《精短小说》《青少年文学》《天津工人报》《德州晚报》等100多家报刊和一些文学选本，作品获过二十次奖励。