麻辣烤鱼

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  准备材料: 主 料:新鲜草鱼1 条,葱段.姜丝各少许,盐1/2 茶匙,料酒.植物油各 1 汤匙 配 菜:土豆半个,洋葱1/3 个,莴苣小半根,香菜1 小把,红辣椒6 个,豆瓣酱.花椒各 1 汤匙,蒜6 ...

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  主料:草鱼1尾(1500克左右) 辅料:洋葱丝40克 腌料:盐4克,姜末10克,葱花15克,料酒40克,生抽30克 小料:干辣椒节100克.酥花生仁50克.香葱花10克 调料:食用油150克 麻辣酱2 ...