滋味淮安 | 浦楼苏式月饼，28道工序，纯手工制作，吃的就是“老味道” / 开普饭

X 年年中秋节,都会有一两家月饼厂家制作一个超大巨型的月饼,放在各自城市最热闹的路段商店里,巴望吸引出路人的赞叹.奈何如今的路人见多识广,个把超级月饼根本不放在眼里,不就是个月饼吗.厂家的苦心,路人根 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

到了清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高. 清人袁枚<随园食单>介绍道:"酥皮月饼,以松仁.核桃仁.瓜子仁和冰糖.猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常&q ...

松子辣爆鸡主料:鸡腿肉200克,松仁5克,香菜20克. 调料:青红椒各25克,胡椒粉.盐.老抽各3克,味精.白糖各1克,料酒10克,芝麻油.米醋.蚝油各2克,湿淀粉15克,干淀粉.辣椒.葱油各20克 ...

豉椒鸡丁用料:食材:鸡胸肉300克.青椒100克.生姜3-4片.大蒜2-3瓣.洋葱少许.干辣椒3-4个: 腌肉料:料酒1大勺.生抽1小勺.胡椒粉少许.淀粉1大勺.香油1小勺: 调味料:豆豉酱1大勺. ...

香菇蒸鸡腿食材:鸡腿,香菇,油,鸡粉,生粉,白糖,胡椒粉,麻油做法: 1.香菇用热水泡开洗净,,鸡腿去皮洗净,切块 2.鸡肉用生抽,麻油,鸡粉,胡椒粉,白糖,生粉拌匀,腌制30分钟 3.香菇切小块 ...

辣椒炒猪肝材料:猪肝200g.辣椒3个.姜适量.蒜适量.橄榄油适量.酱油适量.鸡精适量.淀粉适量.盐适量.花椒少量.干辣椒2个: 做法 1.现将猪肝在水中浸泡十分钟左右,洗净猪肝! 2.然后将猪 ...

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| 全城搜索杨家桥文字整理 | 黄皑 1 问:杭州地铁四期的环评公示突然撤回了,会有大的变化吗?新建7号线,和延伸1号线有具体的走向吗? 答:先要明确一点,此次公布的本来就是一个<环评公众 ...

红烧牛筋食材:牛筋250克:干辣椒适量:姜5片:蒜3瓣:生抽2勺:老抽半勺:糖半勺:盐适量做法: 1.牛筋买回后洗净剁大块,加水,姜片炖熬3-4小时(中途撇去少量浮末).捞起沥干.凉透切小块. ...

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