冷知识:“兔肉综合征”了解一下?

有这样一本书,叫做《怀斯曼生存手册》,

为英国皇家特种部队绝境求生的秘密,是掌握现代人自救、自我保护的生存技巧。

其中有段写到:

“兔肉综合症(Rabbit starvation):兔肉是易于获取的食物,但它缺乏人体所必需的脂肪和维生素。曾有报道,哈德孙海湾公司的捕猎者们尽管有充足的兔肉食用,许多人却悲惨地死于兔肉综合症。

难以置信地甩甩头

憋逗我,虽然我读书少,但兔子肉不是各种好么?

做一个智美双全的少吕~!

兔肉的营养先了解一下

兔肉的三高指数:高蛋白,低脂肪,低胆固醇,而从下面公布的数据中可以看出,兔肉在健康食品中的评价较高。

而且还有以下功效

1、强身。美食家曰:“走兽莫如兔,飞禽莫如鸪”。兔肉的营养价值是富禽肉中最高的,富含人体所需的各种氨基酸和矿物质,而且赖氨酸和钙的含量很高,对人体新陈代谢有很大益处。

2、益智。兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,特别是卵磷脂。因此,常吃兔肉,有利于儿童智力发育,也有利于防止老年痴呆症。

3、美容。兔肉富含B族维生素,特别是烟酸含量高,不但能促进营养素的转化与合成,也能消除皮炎,防止皮肤粗糙,使肌肤细嫩光滑。

4、养胃。兔肉肌纤维细嫩,味道鲜美,烹调时熟得快,食后消化快,容易吸收。人体对兔肉的消化率为85%

兔叽肉比我的肉好哦~!

书中还分析了:人体消化兔肉时需要消耗自身的维生素和矿物质,其中有许多最终随着粪便被排出体外,因此必须不断补充这些营养要素,否则人体就会越来越虚弱,并出现另外一些缺陷综合症。所食用兔肉越多,身体会变得越糟糕。其实海湾公司的那些捕猎者只需同时食用一些植物性食物就可以存活下来。如果植物被积雪覆盖,生存者无意识中仅以易于捕获的兔肉为食时,这类悲剧经常发生。”

子曰:书请读全,不要抬起半截子就跑

所以说,联系上下文分析,这段话应该这样理解:

兔肉综合症是存在的,因为兔肉中缺乏脂肪(重点,画圈圈)和维生素(维生素是蔬菜里才有的好伐,别告诉我肉里也有),

长期、单独食用确实会导致这俩种营养素的缺乏而出现兔肉综合征。

兔肉综合征是食物来源中瘦肉摄入为主,缺乏脂肪造成,简言之你光吃猪牛羊鸡鸭鱼的瘦肉部分,不吃脂肪部分,也有可能导致这种病症,当然,实际某些“瘦肉”可能本身脂肪含量已经足够了,那大概就不行了。

还有还有光吃肉也要病,生存手册里面说的很清楚了,配合吃一点植物性食物就可以解决,说白了就是你吃种类丰富点儿,别光吃肉。

这等于是把极端环境下因为单一饮食造成的后果,栽到了兔子的头上。

40米大刀已拔出,让你先跑39米

乃们可以放心大胆的吃兔肉,因为这是一种极端环境下才会出现的疾病,毕竟没有人长期只吃兔肉(包括不吃蔬菜和其他肉类)。

那兔子肉的的确确是适合减肥人士吃哒,毕竟是最瘦的肉了,比牛肉还瘦!所以最后这是个AD贴

爱吃兔肉丝

爱吃烤兔

爱吃兔头

爱吃兔腿

被我打败了

请记住:爱吃兔

不过减肥的宝宝们要注意摄入蔬菜哟~

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