居家生活,几道美味又营养的家常菜,鲜香下饭,好吃的汤汁都不剩
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酱香胖头鱼炖豆腐
[主料]胖头鱼1条 豆腐400克 郫县豆瓣酱1小勺黄豆酱1大勺 葱1棵姜5片料酒2大勺盐适量糖1大勺大料3瓣花椒5粒 1.胖头鱼去鳞.去内脏洗净剁成大段,加入葱.姜,用适量盐.料酒腌制20分钟 2.豆 ...
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青山在家准备了十道简单菜谱,色香味俱全,鲜香下饭,家人吃完都夸赞
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分享几道特色海鲜美食,营养丰富简单好做,一上桌连汤汁都不剩
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金针菇 食材:金针菇,火腿,蒜末,葱花.生抽,小米辣,耗油,油 做法: 1.洗干净金针菇,用手撕掉,摆入盘中,先铺一层金针菇,再铺一层火腿,火腿需要切成丝,火腿上再继续铺金针菇.热锅放食用油,放蒜末炒 ...
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蒜台炒蚕豆 材料:蒜台300g.去皮蚕豆100g.红甜辣椒80g.盐适量.大蒜适量.淀粉适量 做法: 1.蒜台切成段,蚕豆剥去外面的衣,分别放入煮沸的水中焯一下捞出沥干水分待用: 2.将大蒜切碎, ...