【了解】钧瓷魅力—青如蓝天、红如海棠、胭脂、火焰;紫如茄皮,绿如葱翠

钧窑创烧于唐,兴盛于宋,复烧于金元,延至明清仍继续仿制,历经千年而盛烧不衰。它是继承了唐代鲁山花釉瓷,在鲁山窑的基础上进行创新而成,同时又给后来的清代窑变釉瓷器打下基础,所以说钧窑不但自身是一座成就非凡的窑厂,也有着承前启后的重要作用。时至今日,在钧瓷的故乡河南禹州钧瓷生产再创历史辉煌,呈现“窑烟遍地起,到处放光辉”的繁荣景象。

宋 钧窑玫瑰紫釉长方花盆

北京故宫博物院藏

在苍茫的中国历史中,有多少文化留下了岁月深情而韵致的眷顾?传统瓷器,便算是这千年沧桑沉淀的温柔。而其中的钧窑瓷,如一曲风雅,惊艳了岁月。钧瓷之美,美在釉色,千变万化。青如蓝天,红如海棠、胭脂、火焰;紫如茄皮,绿如葱翠。有时多种颜色集于一身,古人曾用'夕阳紫翠忽成岚'等诗句来形容钧瓷釉色灵活,变化微妙之美。

宋 钧窑月白釉出戟尊

上海博物馆藏

钧瓷素以古朴的造型、瑰丽的釉色而著称于世,其釉色除了常见的天蓝釉以外,最受人称道的是所创以氧化铜为着色剂、在还原气氛中烧成的铜红窑变釉,釉色变化万千、异彩纷呈,按变化的程度及色彩不同被赋以玫瑰紫、茄花紫、丁香紫、海棠红等美誉,钧瓷也因此而名声大振、为世所珍。钧窑是首先使用氧化铜为着色剂,是我国陶瓷史上一次创新,民间素有钧瓷挂红,价值连城之说。
宋 钧窑天蓝釉红斑花瓣式碗

北京故宫博物院藏

金 钧窑天蓝釉紫红斑碗
北京故宫博物院藏
北宋末年徽宗时期,钧窑受到宫廷重视,把“钧台钧窑”垄断为“官窑”。集中能工巧匠按照宫廷设计,不计工本,精工制作。其造型端庄古朴,胎质坚实,工艺严整;釉色五彩缤纷,莹光玉润,变化神奇自然;挑选严格,残次品一律砸碎深埋,禁止流入民间。这种高标准、严要求,对钧窑的制作工艺、烧制技术、艺术品位起到了升华作用,从而钧瓷由一般的日用瓷上升到纯粹的艺术瓷,钧窑成为宋代五大名窑之一。金元时期,由于钧窑的独特风格深受人们的喜爱,加之宫廷垄断的解禁,其得到了迅速的发展,影响遍及河南、河北、山西、内蒙等地,在我国北方形成一个规模宏大的钧窑体系。
明代收藏家提出了“钧瓷三色”的概念,用做陈设类钧瓷的审美与入藏标准。即红若朱砂,青若葱翠,紫若墨色。简而言之,就是朱砂红、葱翠青、茄皮紫。主要文献有:

1.张应文(嘉靖、万历)《清秘藏》:“均州窑,红若胭脂为最,青若葱翠色,紫若墨色次之,色纯而底有 一、二数目字号者佳,其杂色者无足取。” 2.董其昌(万历)《筠轩清閟录》卷上:“均州窑,红若胭脂为最,青若葱翠色,紫若墨色次之,色纯而底有 一、二数目字号者佳,其杂色者无足取。”  3.高濂(万历)《遵生八笺》卷一四:“均州窑,有朱砂红,葱翠青(俗所谓鹦哥绿),茄皮紫,红若胭脂,青若葱翠,紫若墨黑。三者纯无少变露者, 为上品,底有一二数目字号为记,猪肝色、火里红、青绿错杂若垂涎,皆上。三色之烧不足者,非别有此色样。”4、文震亨(崇祯)《长物志》:“均州窑,色如胭脂者为上,青若葱翠,紫若墨色者次之,杂色者不贵。”

北宋 钧窑鼓式洗
上海博物馆藏

钧瓷无对、窑变无双,入窑一色、出窑万彩, 红紫为基、熔融交辉,釉具五色、艳丽绝伦, 形如流云、变幻莫测的艺术境界之魅力。它不仅是宫廷御用贡品,也是最具有收藏价值的“古董”,同时钧瓷在拍卖场上也是行情连年看涨。

宋 钧窑天青釉盘
成交价:17.5万 USD
2015年纽约苏富比春拍 宋瓷源流:养德堂收藏选萃
宋-金 钧窑天青釉敛口大碗
成交价:100万 HKD
2017年香港苏富比秋拍 俊雅清凝·乐从堂珍藏宋瓷粹
元/明 钧窑玫瑰紫葵式花盆 「三」字款
成交价:301.5万 USD
2019年纽约佳士得春拍 中国瓷器及工艺精品
北宋 钧窑葡萄紫釉鼓钉洗
成交价:356.5万 HKD
香港佳士得2000年10秋季拍卖会·中国陶瓷及工艺精品

钧瓷的拍卖价格在上世纪末就达到300万元以上:香港佳士得2000年10月31日拍卖的钧窑葡萄紫釉鼓钉洗以356.5万港币成交。其后,价格稳步上行,2008年4月明钧窑天青釉仰钟式花盆在香港苏富比以3952.75万港币加冕钧瓷拍卖价格之冠。同期市场上,“宋代五大名窑”价格能与之比肩者寥寥,超过5000万元者仅一件南宋官窑瓷器。让人没想到的是,这一纪录保持十年之久。

明 钧窑天青釉仰钟式花盆

成交价:3952.75万 HKD

香港蘇富比2008年4月春季拍卖

还有其他收藏投资获益也颇丰,钧窑天青釉葵花式花盆连水仙盆2002年5月在香港苏富比398万港币成交;2008年10月在香港苏富比722万港币成交;到了2012年5月在香港佳士得又创下1634万港币成交。可谓每次上拍都几乎获得翻番的收益。

明初 钧窑天青釉葵花式花盆连水仙盆

成交价:722万 HKD

香港蘇富比2008年10月秋季拍卖会 中国重要瓷器工艺品

民钧也有高价,2018年,两件北宋钧窑紫斑碗在香港苏富比千万元成交。这两只民钧碗的呈色极品一等,窑变艳丽,来源清晰,又有仇焱之、坂本五郎这样的著名古董商加持,必然获得市场青睐,创下高成交价。

北宋 钧窑紫斑碗
成交价:1452万 HKD
2018年香港苏富比春拍 中国艺术珍品

北宋 钧窑紫斑碗

成交价:2412万 HKD

香港蘇富比2018年10月秋季拍卖会 淳古浑朴——宋代雅器精萃

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