到沪不吃振鼎鸡，但去外滩也枉然 / 开普饭

上海人爱吃鸡,尤其是白斩鸡. 一盘白斩鸡,一碟酱汁搭配鲜姜,可以说是吃鸡的标配了.几乎每顿家宴上,总有一份白斩鸡:平时姆妈不高兴烧菜了(你家姆妈怎么老是不高兴烧菜),就会跑到楼下熟菜店买份白斩鸡加个菜 ...

说到吃鸡煎.炒.烹.炸.炖.煮.蒸因为天南海北各地差异做法也就各不同但在我们上海白斩鸡几乎是所有人的心头好但看似简单的做法却激发出鸡本身的鲜味,且到了极致让人回味无穷,流连忘返今天 ...

一想到再也无法在这条200多米的路上吃到这么多美味忠实粉丝纷纷赶来打卡想把味道留在心里如今的云南南路夜景说起上海人心目中的美食街,避不开云南南路. 在它最辉煌的时候,一条路整晚灯火通明.想在 ...

上海本地白斩鸡,最近试了这一家挺不错. 不知道有没有朋友跟笔者一样,特别喜欢吃白斩鸡.小时候爸妈做的白斩鸡的味道,时常回味在脑海里.不同于大部分城市里的软趴趴的白斩鸡,家乡的白斩鸡不仅香嫩可口,而且有 ...

喵妈主持人.作家.大型活动策划制作人.带着9岁小屁孩行走了26个国家和地区. 不知道亲们还记不记得,周一喵妈介绍世茂大促(☛戳这里)时,讲到了外滩茂悦大酒店,提及了他们家的小龙虾畅吃自助晚餐!喵妈和 ...

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉350克,土鸡蛋3只,花生油40毫升,白糖50克,泡打粉5克,白芝麻适量第一步:准备一个大盆,打入3只鸡蛋,加入40克花生油,再加入50克白糖,搅 ...

我们常说:人生旅途,唯美景与美食不可辜负! 确实,对于一个热爱旅行的人来说,眼眸里承载着绝伦风景,同时口中也享受着绝味美食,那无非是生活中最美好的事. 五一小长假即将到来了,与其纠结去哪个风景宜人的地 ...

要说到中国的美食,似乎三天三夜都说不完. 各个城市都有属于自己特色的美食,如果都能一一品尝,对于吃货而言,那简直就是莫大的幸福. 去旅行,除了要看风景,美食是必不可缺的部分. 美食,是一个城市的灵魂, ...

月子里不想喝那些汤汤水水,想吃鱼好几天了.老公说帮我点份外卖,可是婆婆说她会做,一连做了五天的鱼,都不带重样的,可给我解馋了. 不放辣椒的水煮鱼用料:鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋 ...

又是一个中秋季,又到了吃月饼的时节啦,笋笋最喜欢吃的便是上海的鲜肉月饼. 上海的鲜肉月饼很出名,不仅在中秋前后,平时也能很轻松的买到.每次去上海笋笋路过第一食品总是要去买几个尝鲜.如果正好看到老大房. ...

大骨头不但营养丰富更是解馋美食,大家都喜欢吃,不但能吃肉还可以啃骨头还有骨髓吃.自己在家做可以选择腿骨,脊骨,排骨都可以,最主要的是入味,啃得时候顺着手指流油,想想都可美. 食材猪骨头,葱姜,料酒, ...

到沪不吃振鼎鸡，但去外滩也枉然