野味(视频)||“老鼠屎”你敢吃吗?回忆那些年吃过的野果……


生活在农村里的朋友,对于野菜、野草、野果都不陌生了,而且有不少朋友也很喜欢吃野菜、野草、野果,它们不仅营养好,有些甚至还有药用价值,春季是一个吃野菜的季节,而随着5月的到来,在农村的大山里也有不少野果即将成熟。下面笔者给大家介绍一种农村山里的野果,这种野果很有特点,相信大家会喜欢的。

宁远的农村有这么一种野果,它的外形像樱桃,红红的,不过却又不是樱桃,这种野果被称作“老鼠屎”,很多朋友一定很好奇,这么好看的一种野果为何被称之为“老鼠屎”呢?其实主要原因是这种野果必须成熟以后才能吃,而它成熟以后颜色就变成了黑色,就像是一颗老鼠屎一般,因此而得名。

其实老鼠屎是农村里一种叫做勾儿茶的野生树木所结出的果实,在面4月底5月初就会开始结果,到了5月底或是6月份就会成熟变成黑色了,老鼠屎在未成熟前(红色的)吃起来又酸又涩,而在成熟以后(黑色的),吃起来酸酸甜甜,而且还多汁,是一种很好吃的野果。

勾儿茶的特征:藤状或攀援灌木,高达5米:幼枝无毛,老枝黄褐色,平滑无毛。叶纸质至厚纸质,互生或在短枝顶端簇生,卵状椭圆形或卵状矩圆形,长3-6厘米,宽1.6-3.5厘米,顶端圆形或钝,常有小尖头,基部圆形或近心形,上面绿色,无毛,下面灰白色,仅脉腋被疏微毛,侧脉每边8-10条;叶柄纤细,长1.2-2.6厘米,带红色,无毛。花芽卵球形,顶端短锐尖或钝;花黄色或淡绿色,单生或数个簇生,无或有短总花梗,在侧枝项端排成具短分枝的窄聚伞状圆锥花序,花序轴无毛,长达10厘米,分枝长达5厘米,有时为腋生的短总状花序;花梗长2毫米。核果圆柱形,长5-9毫米,直径2.5-3毫米,基部稍宽,有皿状的宿存花盘,成熟时紫红色或黑色;果梗长3毫米。花期6-8月,果期翌年5-6月。

勾儿茶的功能 祛风湿,活血通络,止咳化痰,健脾益气。治风湿关节痛,腰痛,痛经,肺结核,瘰疬,小儿疳积,肝炎,胆道蛔虫,毒蛇咬伤,跌打损伤。

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