【时令节气】江山无限美好 与君平分秋色
西晋张季鹰 齐王曹掾
见秋风起 思念吴中美食
莼羹菰米鲈鱼鲙
叹曰：“人生贵适志！
何能羁宦数百里外以要名爵乎？”
乃歌曰：
“秋风起兮木叶飞，乌江水清鲈鱼肥。”
命驾而归......
面对这样一个理直气壮的吃货
我只能说
《春秋繁露》记载
秋分者 阴阳相半也
故昼夜均而寒暑假平......
秋分这一日 太阳直射赤道
全球昼夜等长 没有极昼极夜现象
如果此刻你行走在赤道上
你会惊奇地发现
所有的事物 包括你自己
都没有一丝影子留在地面上
秋分 真的来到了
秋分来到我们身边
意味着大半个秋天已经过去
对于南方地区来说
此刻才算是真正进入秋天
夏季的酷热终于被凉爽秋风带走
虽说是“一场秋雨一场寒”
但秋分之后 雨水反而不会增多
对于农人而言
节气有着更为重要的指导意义
在北方“秋分种麦正当时”
因为“白露早，寒露迟”
唯有此刻 才是最佳时机
对于南方
似乎没有了北方的急迫
“处处好歌好稻栽”
时光中农人们似乎更明白
时间的紧迫性与重要性
华北地区播种着冬小麦
长江流域收割着大量晚稻
若说一年中最适宜旅游的季节
莫过于凉风习习 晴空万里的此时此刻
清晨阳光下 随处可见的晶莹露珠
碧空万里时 湛蓝澄澈的天空
空气中 弥漫着桂花甜甜的香味
秋风里 摇曳着菊花的傲霜骨气
农田里 一张张收获的笑脸
一年的忙碌 在此刻稍微停歇
紧接着 开启最后一轮播种与收割
秋分三候
一候雷始收声 二候蛰虫坯户
三候水始涸
一候雷始收声
在古人的认知世界里
轰隆隆的雷声
是大自然阳气的代言人
秋分之后 阴气渐渐升腾
雷声也因此而几近于无
二候蛰虫坯户
惊蛰一声雷
将藏在洞穴的小虫召唤
秋分的凉意
则将他们送入洞穴
这群智慧的自然生物
还用细细沙土将洞口封闭
一冬的寒气 再也无法侵入
三候水始涸
秋分之后 降水减少
干燥的空气
也将原本稀薄的水分带走
曾经储水的湖泊沼泽
也渐渐开始干涸
在古人看来
秋分后仍“天雷滚滚”
说明国君为人放荡荒淫无度
若冬眠动物不封藏洞穴
说明百姓们会失去生活依靠
若积水没有变少或干涸
则说明甲壳类动物要成为灾害
相较于我们而言
对物候变化
古人有着更细腻感受
秋分三候
其实不过是大自然的收藏
雷声的收藏 小虫的收藏
积水的收藏
面对秋日的萧条
古人大多伤感
天凉好个秋
就像一声绵长的叹息
但却也有斗志昂扬的声音
唱着“我言秋日胜春朝”的音调
四季变换 斗转星移
不过是再正常不过的变化
如何面对 全在你我内心深处

凉爽的秋分季
竖蛋是最流行的游戏
据说最早出现在4000年前的竖蛋
有着严谨翔实地科学依据
昼夜等长 地球磁场
都是一枚鸡蛋的助力
秋分前后观潮
钱塘潮 世界三大涌潮之一
每年八月十六 海水引潮力最大
加之钱塘地形奇特 潮水更加肆无忌惮
《遵生八笺》的作者高濂
“六和塔夜玩风潮”实令人心动
夜午月色横空 江波静寂
悠悠逝水 吞吐蟾光
自是一段奇景
顷焉风色陡寒 海门潮起
月影银涛 光摇喷雪
......
古云：十万军声半夜潮
信哉！过眼惊心
粘雀嘴
很早以前 人们为保护庄稼收成
就用竹叉叉着汤圆喂麻雀
希望黏住它的嘴巴
不过现在早已不用此法
倒是顽皮的孩子们心头最爱
说起来汤圆用糯米制成
性温味甘 热量高
补充热量 补虚调血不在话下
但不易消化的特性注定不宜多食

古代医书中曾有记录
蔗浆 解酒清肺
我们经常吃的甘蔗
清热润燥 生津止渴
将其与大米 高粱米搭配
熬制而成的甘蔗粥香甜可口
不失为秋天里的润肺佳品
夜凉如水 秋意正浓
在这有些寒凉的季节里
充足的睡眠是强身健体的基础
想想古人的日出而作 日落而息
虽是受到客观条件限制
但却也是劳逸结合 张弛有度的智慧
同样是“秋燥”
秋分与白露又有不同
白露“温燥” 秋分属“凉燥”
秋燥最易伤大肠
故而更加容易出现便秘痔疮
此时 清润温润食物最佳
诸如芝麻 核桃 糯米
荸荠 甘蔗 藕片
柑橘 苹果 葡萄 柿子
最为适宜
秋分时节最佳补品
当属鲜梨与萝卜
二者皆有行气之功效
可以行至人体各处润燥
秋瓜坏肚
夏季里的消暑佳品
此刻却是有损脾胃的食物
西瓜自不必说 其他各种瓜类
皆不宜食用

秋分时节 万物收藏
既是一种告别 也是一种新生
告别旧时空 进入新时空
对大自然而言 秋分是收藏
面对这样一个收获的季节
却要求人们内心不断收敛 收藏
看似矛盾的选择
却蕴含着深刻的哲理
“用舍行藏”
孔子曾用之评价自己与颜回
当有人任用时 就竭尽所能
但被人弃之不用时 就收敛行迹
这或许就是对秋分最好的解读
面对这个世界 我们坚定而有力量