晚上揉面早上烤，早餐主食不发愁，咸香松软，这小面包太好吃了 / 开普饭

我做的面包娃太喜欢吃了,可是普通面包前前后后得两三个小时,所以老母亲就琢磨着整点快手的面包. 搜了搜食谱,发现可以做司康饼. 司康饼(scone),也叫英式松饼,是一种英式快速面包,不用揉面,所以无需 ...

这个世界分为2种人:一种爱吃可乐饼,一种不爱吃可乐饼. 吃不吃可乐饼,这是一个问题~ 爱吃可乐饼的人觉得食物经过高温热油的加持,除了自带酥脆的声音,入口土豆的绵软以及火腿和芝士的香气,也有一种让人大快 ...

上班的时候每天早餐就是各种烙饼配胡辣汤或者南瓜小米粥,每天吃着一样失误,但是从来不会觉得厌烦,像"葱花饼.油饼.鸡蛋饼.酱香饼.千层发面饼"等等都是非常受欢迎的早餐小吃. 为什么早 ...

香葱.火腿和沙拉酱的组合,美食界的"最佳拍档"和"经典味道",在中.西餐当中都运用的很多.火腿和沙拉酱是我家大小伙的最爱之一,可对香葱就很排斥:和多数孩子们一样 ...

司康是英式快速面包的一种,是英式下午茶的标配.传统司康的面团只经过短时间的高温烘烤,没有完全烘烤透,面团里保留着相当的水分,所以会有Q弹口感.食用前需要将司康横掰成两半,切面朝上放进烤箱烤至焦黄色.烘 ...

早餐除了必备的汤汤水水之外,一定是要搭配主食的.很多时候,在周日里都会准备一些,必做做几个面包,蒸点花卷,豆包等等,剩余的冷冻下来,做早餐主食就挺好的.有了现成的主食,在做其他的都简单了. 如果没有现 ...

米粉是大米磨成的浆再经过多道工序制作而成.这在南方比较常见.米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品.另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂 ...

又是一年开学季,大大小小的孩子都要收心回归学校了.当妈妈的,早早就开始为孩子的一日三餐做足了准备,尤其是早餐,往往在头一天晚上就准备个七七八八.身边的朋友,有给孩子包好馄饨冻在冰箱的,有蒸好馒头等第二 ...

原创美食轻舞早餐油条做法,教你晚上发面,早上快速制作健康大油条,0失败,它的秘诀就是油条如何能炸制的酥酥脆脆,里面是空心的,"抻拉"就是关键. 油条是早餐界的"扛把子& ...

食物跨界的尺度能有多突破脑洞?早先青团搞出小龙虾.牛蛙.酸菜肥牛馅儿的时候,我还觉得本身就有咸馅儿吃法嘛,不足为奇,不足为奇. 直到有人搞出了麻婆豆腐馅儿的面包,我是真的坐不住了... 味道是真的还不 ...

老人中,耳朵大的人很多,而且耳垂很长.耳朵大,意味着肾气旺,先天禀赋好,耳垂长,意味着头脑健康.当然,这并不是说耳朵小的人就一定不健康.不聪明. 今天我们要介绍耳朵这颗"养生丹" ...

北方人的早餐据说就爱吃它--炸油饼!几乎家家户户都会做,最喜欢用它配一碗胡辣汤或豆浆:今天教你自己在家做,全程不用揉面,只需简单地用手揣揣面,一次醒发,入锅炸一炸就能上桌,我用富硒石磨黑小麦粉来替代普 ...

晚上揉面早上烤，早餐主食不发愁，咸香松软，这小面包太好吃了