家常油豆腐

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  金针鸡汤 材料: 鸡半只.金针.盐2小匙.酒2小匙,姜.香油少许 做法: 1.鸡切成块,洗净血污之后.先放入滚水中烫一下,再放置一旁备用. 2.金针洗净泡软后放置一旁,葱洗净切段. 3.煲内放水煮沸后 ...

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  茄汁杏鲍菇 材料: 杏鲍菇.油.盐.番茄沙司.鸡精 做法: 1.杏鲍菇洗净切成片. 2.锅中加入适量油,油烧热后,放入杏鲍菇,煸炒至变色. 3.放入适量的盐.番茄沙司,将杏鲍菇炒熟. 4.最后放入适量 ...

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  纯素家常卤味 -用 料- 白萝卜 一小条.红萝卜 一条 干香菇 六朵.油豆腐 八片.辣椒 2条 老姜 4片 .八角 2个.丁香 少许 酱油 80cc .香菇素蚝油 40cc 黑胡椒粉 1/4小匙.香菇 ...

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  干烧鱼 备料:鱼1条.青椒1个.辣椒豆瓣1勺.小葱2根.大蒜4瓣.姜1块.花椒1勺.水适量. 做法:把鱼清理干净洗净控水备用.葱洗净切成花.青椒洗净切成圈.姜蒜洗净切成末备用.锅中烧油,油热后倒入鱼中 ...