2021年新茶饮秋冬粗粮、谷类饮品 / 开普饭

咖门微信公众号|咖门02-03 09:48 新品,始终是茶饮品牌引流的"核心武器". 2021什么产品能卖火?水果奶茶会不会持续火?单一型水果茶正在"复兴"? ...

新潮产业兴起的背后必然是消费主力的迭代.当90后一代彻底成年,成为社会顶梁柱的同时也成为我国消费主力军,围绕90后的各类新兴产业也随之也成为经济发展的重要风向标. 作为街头饮品主力的传统茶馆如今被奶茶 ...

为什么奶茶能够让那么多人无法抗拒? 一来,奶茶里所含的糖分可以促进人体内的多巴胺分泌,从而让人感到精神愉悦,有利于放松心情.缓解日常生活压力. 二来,甜味的口感对口腔而言,是一种很舒服的接触状态,再加 ...

· 1小时前板栗,是不是芋泥的升级款? 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),作者大龙,36氪经授权发布. "最近大家都在研究板栗,头部品 ...

咖门微信公众号|咖门6小时前秋意渐浓,秋冬上新季也即将到来. 沪上阿姨麻薯+双皮奶的大福系列,已全面上架,开启"温暖治愈". 以加入健康食材.减脂减糖.优质原料升级为核 ...

6小时前近日,奈雪的茶上架焦糖板栗宝藏茶,将板栗制成绵密板栗泥,保留粉糯和颗粒口感,淋上有焙火香的焦糖酱,开启了卖板栗的步伐. 今年秋冬,板栗是一款被看好的原料. 原因有哪些?它究竟适不适合做奶茶? ...

近几年,奶茶店如雨后春笋般遍布于大街小巷,各种口味的奶茶成了这些饮品店的招牌饮品,也是营业收入的支柱,大多数消费者也是更倾向奶茶类的饮品.奶茶这么好喝,与用的优质原料是脱不了关系的,今天跟大家分享的主 ...

2020年,茶饮品牌在产品上动作清晰.紧凑而张扬. 品类细分不断下探产品形态导向初现原料涌现非常活跃联名玩法持续进阶无论对连锁品牌还是自创门店,产品为王,深入人心. 新品,已成为品牌竞争力塑造 ...

1832期在餐饮界还在紧盯"新茶饮"动向时,真正的"国民饮品"豆浆已经闻风而动了.这一次,它带来的可能是小吃快餐品类凸显品质感.拉升客单价的绝好契机. ◎ 餐 ...

6小时前关注数据显示,新茶饮门店数37.8万家,连锁化率达36%.预计2023年,新茶饮市场收入规模有望达到1428亿元. 天天都说新茶饮,到底有多少家店? 近日,中国连锁经营协会以喜茶.奈雪.蜜 ...

幽兰拿铁制作奶油顶的时候多加1克盐一起打发,最后一步撒碧根果改成撒玫瑰花瓣就变成茶亭序的落花红冷啦,咸味儿与玫瑰味儿相碰撞的奶油萦绕齿间,别有一番风味喔...原创作者 rainy1002食材奶油顶淡 ...

现如今,奶茶似乎已经逐渐成为了当下年轻人的刚需.无论是在逛街还是在追剧,天热还是天冷.开心还是难过,奶茶似乎都成了标配.正是得益于此,中国的茶饮市场规模得以不断扩大,新茶饮品牌层出不穷,老品牌也因此进 ...

咖门 · 12小时前关注被"绑架"的新茶饮,该怎么办? 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),作者:金语,36氪经授权发布. 茶 ...

众所周知,在茶饮行业当中,喜茶成绩一直非常的惊人.短短几年间,喜茶通过自身的魅力吸引了无数的消费者.同时在快速发展过程中不断融合与研发.比如喜茶"亲儿子"喜小茶刚刚过了一周岁生日. ...

从三线城市起步,70%的门店位于县城.乡镇,依靠极致性价比在6年间开了4000+门店. 这匹下沉市场的茶饮黑马究竟有何秘诀? 本文转自餐饮品牌观察(ID:cyppgc88),作者:红餐品牌研究院近 ...

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